网箱蟹的养殖技术主要包括以下几个方面:
地点选择
网箱应设置在避风向阳、水质清新、风浪不大、比较安静、没有污染、水体交换量适中的地点。周围开阔,避免水老鼠等敌害。
网箱材料及管理
网箱材料一般采用聚乙烯或尼龙网片制成,网目大小根据幼蟹个体大小来决定,以不逃蟹为原则。每个网箱面积以30平方米为宜,网箱顶部有盖网封死,底部留有开口以便清除污物和投喂饵料。
在网箱内放养鲴鱼和罗非鱼,以清除网箱内的附生藻类。
网箱设置
四角用四根毛竹插入泥中,网箱四角用绳索固定在毛竹上,四角用石块作沉子用绳索拴好,沉入水底。调整绳索长短,使网箱固定在一定深度的水中,可以升降,调节深浅,以防被风浪水流冲走。
网箱放置深度根据季节、天气、水温而定。春秋季可放到水深30cm-50cm,7、8、9三个月气温高,水温也高,网箱可放在60cm-80cm以下。网箱上面要放新鲜水草,增加遮荫面积,供河蟹歇凉。
放养密度
放养的螃蟹种要求规格整齐,蟹体健壮,附肢齐全。每箱放养100-150只,保持网箱内水体交换畅通。
饲料投喂
饲料采用专用的全价配合颗粒饲料,包含玉米渣、槐豆粉、红薯干、土豆粉、黄桃粉、凹凸棒土、蜗牛壳粉、黑芝麻粉、神曲、桂皮粉、鸡血粉等成分。饲料制备方法是按配方混合各原料并在100-110℃加热熟化40-50分钟,再制成湿颗粒。每天的投饲量占蟹体重的5%左右,每天投喂两次,早晚各一次。
水质管理
定期监测水质,保持水质清新,避免有害物质积累。网箱内要设饵料台,每天早晚各投饵一次,各种饵料按营养比例配置,切碎煮熟后投喂。吃食情况第二天早晨略有剩余为度。及时清除残饵,发现网箱损坏及时修补,防止逃蟹。有死蟹的应及时拣出,以免影响水质。
越冬管理
选择水质良好、无污染的池塘,网箱设置在水深适宜的区域,一般建议水深在1.5米以上。放养前15天,将水加到10-15公分,使用生石灰清塘消毒,调整水体pH值。水草种植占水体面积三分之一以上。每网箱投放125克左右的河蟹130公斤,即投放密度为10~13公斤/立方米。投饲频率为每5天投喂一次,投饲率约为3%。
通过以上步骤,可以有效地进行网箱蟹的养殖,确保河蟹健康生长和高成活率。