养殖海南鹰需要注意以下几个方面：
开食
小鹰开食时，可以使用死鸟拨皮后或牛肉，避免使用活鸟挑逗。
开食后，每天喂切好的碎块牛肉沾水，一天喂一次，吃多少给多少。
如果鹰不吃食，可以在人多的地方继续举架，直到它开始吃为止。
举架
每天尽量多举架，尤其是白天和人多的时候效果更好。
举架时可以用大块肉占水蹭鹰的嘴或爪子，以刺激其进食。
撩水也非常重要，可以用大块的肉占着水给鹰喝，因为鹰一般不会自己喝水。
水分补充
鹰需要充足的水分，除了喂食时撩水外，放鹰休息时也要经常给鹰撩水，补充水分。
喂食频率
开食后每天喂一次，逐渐增加喂食量，但不要隔几天喂一次活鸟。
环境适应
新手可以带鹰到黑暗的地方适应，避免突然的光线刺激。
在家里没人的时候可以放在黑暗的地方，或者带帽子。
训练
等鹰和主人熟悉后，可以尝试上手，带上皮手套，用黑布剪一顶帽子蒙在鹰头上，让它站在手上，用绳子系住脚，绳子的另一头系住自己的手，以防逃跑。
通过反复训练，让鹰习惯手势和站立。
喂食内容
可以喂带血的肉、牛肉、鸽子肉和鹌鹑肉等。
幼鹰春天少量换毛，秋天整体换毛，期间需要保证充足的营养和水分。
日常护理
保持鹰的清洁，定期清理羽毛和笼子。
观察鹰的健康状况，如有异常及时就医。
总结来说，养殖海南鹰需要耐心和细心，特别是在开食和训练阶段。通过正确的饲养方法，海南鹰可以健康成长，成为捕猎高手。
