药鸡养殖主要涉及以下方面：
环境控制
鸡舍温度应保持在16-20℃。
饲料管理
饲料应定时、定量、定水。
在60日龄后，公鸡和母鸡应分群饲养，避免混养。
饲料中可添加多种中药和益生菌发酵的绿色有机饲料，或者饮用科学配制的中药汤剂，以增加鸡群的免疫力和改善鸡肉品质。
饲养方法
土鸡从小散养在树林中，以谷物为主食，树林中的青草和山虫也是天然饵料。
多种中草药（如鸡头参、茯苓、白芍、川芎等）经过超临界生物萃取技术和置换、渗透工艺处理后，与鸡肉结合，具有功效性。
疾病防治
需要做好疾病的防治工作，经常观察鸡群动态，及时发现并治疗疾病。
可以使用中草药方剂来预防和治疗一些常见疾病，例如沙门氏菌、副伤寒、传喉、鼻炎及上呼吸道病、传染性法氏囊病等。
添加方法
将中草药研磨成粉末，过筛后备用。
宰杀鸡后，去毛、内脏，洗净，将中草药粉末均匀撒在鸡全身，特别是胸部、背部、腹部等容易接触药物的部位。
用保鲜膜包裹鸡身，放入冰箱冷藏室保存24小时，期间适当翻动鸡身，确保药物均匀分布。
取出鸡后，去掉保鲜膜，用清水冲洗干净，然后进行正常烹饪。
注意事项
选择新鲜的中草药，以保证药物的疗效。
研磨中草药时，注意不要过粗或过细，以免影响药物吸收。
根据鸡的体重、年龄、健康状况等因素调整药物用量。
观察鸡的生长状况和健康状况，如有异常情况，及时调整药物配方。
通过以上步骤和注意事项，可以有效地养殖药鸡，生产出具有营养和药用价值的鸡肉产品。
