养殖狍子怎么扒皮

养殖狍子扒皮的方法如下:

确定剥皮位置 :首先,在狍子的中肚子中心线左右开一刀,这是剥皮的第一步。

豁开胸部皮:

使用快刀从已经豁开的肚皮处向上,将狍子胸部的皮也豁开,一直豁到狍子的下颏。

分离脸部皮:

用刀子沿着狍子脸部的骨头将皮分开,直到两只眼睛的眼圈处割开,再到狍子角的根部都剥开。

分离脖子皮:

由于脖子部分的皮和肉不太好分离,改用骨头刀向两边分离皮和肉。

推皮脱离:

一手抓住皮,另一只手半握着拳,用大拇指和拳头轻松地推着,使皮板脱离。

注意事项

剥皮过程中要注意力度,避免用力过猛导致皮张破损。

最好在狍子尸僵前剥皮,此时皮张尚有弹性,易于剥下且不易破损。

通过以上步骤,可以较为简单地完成狍子的剥皮过程。

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