豆玉的养殖主要包括以下几个步骤：
起畦播种
选地：选择土层深厚、肥沃、排水良好的壤土或沙壤土。
畦宽与株距：春播畦宽1.5米（包沟），株距13厘米；秋播畦宽1.5米，株距10厘米。
播种时间：春播1-2月，秋播9-10月。
种植保护措施
春季：气温较低时，播种后畦面用薄膜覆盖，出苗后用塑料薄膜小拱棚覆盖保护。
秋季：气温较高时，播种后及时淋足水并覆盖凉爽纱降温。
肥水管理
基肥：亩施1000~1500千克腐熟有机肥和50~60千克优质复合肥。
追肥：秋植玉豆早施促花，春植玉豆花后多施。第一次追肥在第一片真叶展开后，每隔5~7天追肥一次，开花结荚后重施一次，亩施复合肥25~30千克加尿素4~5千克。春植玉豆生长旺盛，少施尿素等氮肥，苗高30厘米以上开始追肥，开花结荚后重追肥，亩施复合肥25~30千克加氯化钾4~5千克。每星期淋施水肥一次，采收盛期再追施重肥一次。
病虫害防治
通风与透光：保持良好的通风和透光条件，减少病虫害的发生。
及时除草：定期除草，保持田间清洁。
药剂防治：根据病虫害情况，适时使用药剂进行防治。
收获
适时收获：根据白玉豆的生长周期和相关指标，适时进行收获，及时摘取成熟的豆荚。
通过以上步骤，可以有效养殖豆玉，获得高质量的产量。
