养殖创业通过众筹的方式启动或发展项目，可以遵循以下步骤：

选择众筹平台

选择一个可靠的众筹平台，如京东众筹、淘宝众筹、苏宁众筹等，这些平台有较大的用户基础和流量，有助于提高项目的曝光度和成功率。

项目规划

详细规划项目，包括确定养殖规模、养殖方法、选取适宜的养殖品种以及目标市场等。项目规划的好坏将直接影响项目的可行性和成功与否。

制定众筹方案

制定详细的众筹方案，包括项目背景、目标、预期收益、回报措施等。方案中应突出项目的亮点和吸引力，同时确保信息透明，让投资者了解他们的投资将得到什么样的回报。

宣传推广

通过线上线下的方式，宣传项目的意义和收益，引起公众的关注。可以利用社交媒体、网络广告、线下活动等多种手段进行推广。

筹款过程

在众筹平台上发布项目信息，吸引潜在投资者进行捐赠或投资。定期公布项目筹款进度，不断更新项目动态，以增加投资者的信心和参与度。

项目实施

一旦筹款成功，开始按照方案进行养殖场的准备、设备的安装、饲料的采购、养殖等工作。确保项目按照计划推进，实现预期的收益。

投后管理

众筹完成后，与投资者保持沟通，提供项目进展的更新，并按照承诺的回报措施向投资者提供回报。良好的投后管理能够增强投资者的满意度，为未来的项目奠定基础。

风险管理和法律合规

在进行众筹时，要特别注意风险管理和法律合规问题，确保项目的合法性和可持续性。必要时可以寻求专业法律人士的帮助。

通过以上步骤，养殖创业项目可以通过众筹的方式筹集资金，并有效推广项目，从而实现创业目标。在整个过程中，诚信和专业性是成功的关键。