食用白菊的养殖方法如下：

选地整地

选择肥沃且排水良好的砂质壤土或黏壤土，最好是向阳背风的地方。

在3月下旬至4月上旬进行整地，每公顷施猪圈肥或堆肥3000~5000千克作为基肥。

繁殖方法

分根繁殖：在4~5月间进行，选择阴天将母株挖起，将菊苗分开，选择粗壮及须根多的种苗进行栽种。沟深13~16厘米，行距60-83厘米，株距30~50厘米。栽后要及时浇水，如遇天旱需连浇两次水。

扦插法：在收菊花时进行，选择健壮、无病虫害、根茎白色的嫩芽子，剪成10~13厘米一节，进行育苗。苗床应选择土壤肥沃、排水良好的砂质土壤。扦插最适宜的温度是15~18℃，插后15天开始生根，一个月后定植。

养殖步骤

植栽时间：白菊花适宜在春季或秋季植栽，寒冷地区最好在春季进行，以便植株有足够的时间适应冬季的寒冷。

植栽深度：将白菊花的苗根部埋在土壤中，留出约2-3厘米的空间，确保根系充分扎根。

浇水：保持土壤湿润，但不要过分湿润，以免根部腐烂。建议早晨或傍晚浇水，避免阳光强烈时浇水。

阳光：白菊花需要充足的阳光才能生长良好，至少每天4-6小时的阳光照射。夏季高温时，可以考虑提供午后的部分阴影。

施肥：在生长季节，每2-4周施用一次均衡的液体肥料。在植株进入休眠期前停止施肥。

剪枝：定期剪除枯黄的叶片和枝条，保持植株的整洁和健康。

环境要求

光照：白菊喜光，保证充足的光照条件，但在夏季高温时需要注意适当遮阴。

温度：白菊适应15—25℃的环境，夜间温度最好在10℃以上。温度长时间低于-5℃时，叶片会受冻干枯，但温度回升后仍可恢复生长。

水分：白菊喜湿润环境，但不可长期过于湿润，以免烂根。夏季需适量浇水，避免积水。

土壤要求

白菊对土壤要求不高，但以肥沃、疏松、湿润的壤土或砂质土壤为佳，土壤pH值在6.2—6.7之间最为适宜。

通过以上步骤和注意事项，可以有效养殖食用白菊，使其健康生长并开出美丽的花朵。