养殖水蛭的防治方法主要包括 天敌防治、疾病防治和水质管理。以下是具体的防治措施：

天敌防治

工具诱捕法：

在养殖池沟周围放置捕捉工具，如夹子、笼子及药物食料，放置在围网四周的角上，每天夜间放置，早上收取，避免伤及人。

微电围网法：

在饲养水蛭的池、沟四周用尼龙网围起来，网高度约高出地面1—1.5米，底部网用泥土埋实，并在地面网四周的竹子上通上微电，使敌害接触围网后电昏或触死。

防逃措施：

加固养殖池四周的防逃设施，防止老鼠、蛇、蚂蚁等天敌进入。

生物防治：

在养殖池周围加设护网等围池设施，防止所有动物入池，禁止放养肉食性鱼类，老鱼塘要杀灭野生杂鱼。

疾病防治

肠道病：

投喂变质、发霉的食料或吃了病畜禽的血液，会引起水蛭减食或不食、不游动、身体瘦小、排泄无常、吸盘无力等症状。治疗方法包括投喂新鲜食料，清除食料和血液残留物，经常换水，保持水质清洁。

皮肤病：

由真菌与霉菌引起，夏季易发生。治疗方法包括保持水流通畅，及时清除食料和血液残留物，防止水质污染，对水蛭皮肤进行消毒处理。

干枯病：

由于温度过高引起，表现为水蛭身体干瘪、发黑、失水。治疗方法包括将水蛭放入1%的食盐水中浸泡，每次10分钟，每天2次，并用酵母片和土霉素片碾碎拌入动物血中供水蛭吸食。

白斑病：

由原生动物和小瓜虫引起，表现为体表出现白色小点。治疗方法包括用2毫克/升硝酸汞浸洗患病水蛭，每次30分钟，每日2次，定期用漂白粉消毒池水。

肠胃炎：

由于吃了变质食物或难以消化的食物引起，表现为食欲不振、懒于活动、肛门红肿。治疗方法包括用0.4%磺胺脒唑与饵料混匀后投喂，用0.2%土霉素拌料投喂。

水质管理

保持水质清洁：

定期更换水，防止农药特别是有机磷和有机氯农药的污染，保持水体菌藻平衡，水草茂盛不腐烂。

底部和水体解毒：

定期使用解毒剂，如【蛭底康】与【蛭底爽】交换使用，分解和氧化残留腐烂的螺蛳，达到理想的水环境。

增强免疫：

定期使用【蛭氧多】和【蛭囊爽】提高水蛭的免疫和抗病力，减少病变死亡。

其他注意事项

穿着保护：

在下水田劳动或赤足涉水前，涂抹防蚊油、烟油或穿长裤等措施，防止水蛭叮咬。

食物或药物驱逐：

若水蛭不慎侵入阴道或鼻腔，可以使用蜂蜜或香油诱使其自动退出，或使用棉球浸0.1%的肾上腺素及2%普鲁卡因溶液麻醉后取出。

通过以上综合防治措施，可以有效降低水蛭养殖过程中的风险和疾病发生，保障水蛭的健康生长和高产。