养殖老鼠的消毒方法包括以下几种：
保持环境卫生
定期清理饲料残渣、垃圾和粪便，确保养殖区没有食物和庇护所，减少老鼠的滋生和栖息条件。
使用高压水枪冲洗场区道路、水泥地面和排水沟等区域，每月用3%~5%氢氧化钠溶液或癸甲溴铵消毒液（稀释1000倍）等消毒4—5次，家畜繁殖期间最好每天消毒1次。
清洁圈舍
清洁圈舍四周，墙面和地面，喷洒杀虫剂消灭昆虫，在鼠洞和老鼠出没的地方投放灭鼠药。
使用消毒剂
可以使用过硫酸氢钾（非克太保）对圈舍进行消毒杀菌。
酒精、新洁尔灭或次氯酸溶液可用于浸泡消毒笼舍和用品，采取浸泡消毒法，有效杀灭绝大多数病原微生物。
使用过氧乙酸溶液、含氯消毒剂（如907、来苏水）等也可以进行有效消毒。
投药灭鼠
可以使用溴鼠灵、氟虫腈等药物来消灭老鼠，投药时应按照说明书上的使用方法进行，不要过量使用，以免对人类和其他动物造成危害。
做好消杀记录
进行消杀工作时，记录好消杀的时间、地点和使用的药物等信息，这些记录可以帮助更好地了解老鼠的分布和活动情况，为后续的消杀工作提供参考。
其他注意事项
老鼠接触过的食物一定要焚烧，以防病毒传播。
使用的消毒剂应选择对人和动物安全的产品，避免使用有毒物质。
通过以上方法，可以有效杀灭老鼠及其病原体，保障养殖环境的卫生安全。
