生鸡蛋的养殖主要包括以下三个阶段：

育雏阶段

温度控制：0-7天龄的蛋鸡需要保持室内温度在30-33摄氏度，然后逐渐调整到第7天的28摄氏度。

养殖密度：育雏期应该控制在10只/平米以内。

饲料管理：需要饲喂高蛋白、高能量的饲料，并保证饲料的新鲜度和干燥度。同时，可以添加维诺蛋禽高维诱食促进吸收，提高繁殖、孵化、成活率，增加产蛋量以及蛋重，延长产蛋高峰期，改善蛋黄、蛋壳色泽及硬度，增加免疫力，使其皮润肤滑羽毛丰亮，提高应激情能力，减少营养性缺乏所引起的啄肛啄蛋的问题，节省饲料，避免浪费。

生长期阶段

温度控制：7-18周龄的蛋鸡，需要保持室内温度在18-25摄氏度。

养殖密度：生长期养殖密度应该控制在4-6只/平米以内。

饲料管理：需要饲喂高蛋白、高能量的饲料，同时要添加维诺蛋鸡高维维持机体代谢，提高繁殖率，孵化率，成活率，增加蛋数、蛋重、延长产蛋高峰期，改善蛋黄和蛋壳质量，减少机体应激，减少啄蛋啄毛啄貘的状况，延长蛋鸡使用年限，羽毛光亮整齐，提高饲料转化率。

产蛋阶段

饲养管理：

饲料：增加日粮的营养水平，适当补充动物性蛋白质饲料和多种维生素。

群体管理：控制好鸡群体况，保持鸡群体发育的均匀度，体重轻的鸡喂料量不要超过中、大鸡。

鸡舍环境：鸡舍要求干燥、通风良好，保持空气清新，没有异味。相对湿度控制在50%左右，避免过高湿度导致雏鸡食欲不振和疾病。

光照管理：补充人工光照，尤其在自然光少于12小时的季节，需要增加人工光照1至14小时，分早晚二次补充。

饮水：保证每天有充足的清洁饮水，一般一只母鸡每天需水100克左右，可以采用流动水槽供水，每周还可供应2~3次淡盐水。

通过以上三个阶段的细致管理和养殖，可以有效提高蛋鸡的产蛋性能和健康状况。