鹌鹑的养殖方法如下：
保温
小鹌鹑出壳后，首先要保证育雏箱内的温度在35度左右，以维持其舒适的生活环境。可以使用电灯、煤油炉、木炭火盆或蜂窝煤等作为保温热源。
饮水
鹌鹑出壳后，待其乳毛干透，先给予高锰酸钾溶液水，以杀死母体可能携带的细菌。2天后，可以改用干净凉水，并在饮水槽中放入木棍或小石子，确保鹌鹑能够顺利饮水。
开食
在饮水后2小时即可开始喂食。初期可以使用小鸡饲料或纯玉米粉、麦粉等，搭配煮熟的蛋黄调成糊状喂食。也可以直接将饲料放在垫布上，让鹌鹑学会自己进食。
光照
出壳后的前三天，需要保持24小时光照，帮助鹌鹑适应环境。之后可以逐渐减少光照时间，直至恢复正常光照。
温度调整
鹌鹑出壳后，前三天温度保持在35℃，之后逐日下调，直到20~22℃左右。注意温度的平稳过渡，避免温度波动对鹌鹑造成影响。
饲养密度
单饲式养殖时，一个笼内饲养一只雄鸟或雌鸟，笼长90厘米，宽20厘米，高15厘米，隔成5小笼。群饲式养殖时，建议采用大笼小群饲养，每笼可饲养10只左右。
饲料与营养
鹌鹑的饲料应包括玉米粉、豆饼、麸皮、鱼粉、骨粉等混合配制，并根据鹌鹑的生长阶段调整喂食量。同时，要确保提供充足的水分。
环境与卫生
鹌鹑舍应建在安静、通风、阳光充足的地方，保持干燥、温暖和卫生。定期清扫粪便，做好消毒工作，防止疫病发生。
疾病防治
定期给鹌鹑接种各种疫苗和预防用药，根据当地疾病流行情况进行选择。注意观察鹌鹑的健康状况，及时识别并处理健康隐患。
选种与更新
养殖到一定阶段后，要挑选发育良好、健康无病的鹌鹑作为种鹌鹑，并进行人工孵化。及时更新换代，保持鹌鹑种群的活力和健康。
通过以上步骤，可以有效地养殖鹌鹑，确保其健康生长和高产蛋量。
