伊犁薰衣草的养殖方法如下：

整地

选择地势低洼、排水良好、土层深厚的地块种植，避免盐碱地。

深翻土地25-27厘米，亩施优质有机肥500千克、磷肥15千克、尿素10千克作为底肥。

定植

一般在10月中旬至下旬进行定植，11月初进行人工埋土，使小苗安全越冬。

定植密度为株距60厘米、行距120厘米，栽后立刻浇水。

春季管理

3月底及时扒土放苗，4月上旬气候回升时浇水，促进小苗定根和老苗返青。

浇水一周后对小苗及时松土、保墒提温，老苗田需施尿素19千克、过磷酸钙15千克、油渣30千克。

生长期至盛花期管理

小苗在6月20日前出现花蕾要及时打掉，促进植株多发枝。

对老苗地块要田间无杂草，5月初浇好现蕾水，6月浇好花期水。

病虫害防治

薰衣草少虫害，主要病害为根腐病，在高温和积水环境下发病率较高。需及时采取防治措施。

土壤选择

土壤要选择土层深厚、排灌良好、有机质丰富且富含硅、钙等微量元素的沙壤土，总盐含量在0.2%以下，有机质含量在1%以上，碱解氮60mg/kg，速效磷4~8mg/kg。

品种选择

选用油用薰衣草品种，如新薰一号、新薰三号、H-701等。

种苗扩繁

主要采用营养体扩繁技术，包括扦插、压条、分根等方法。扦插时，种条长度10cm，株行距5cmX20cm，苗床长宽为6mX2m，扦插前种条用1000mg/L生根粉浸蘸12小时。

精细整地

施足基肥，一般施磷酸二铵15〜20kg/667m2、尿素8〜10kg/667m2、钾肥5〜8kg/667m2、腐熟有机粪肥2t/667m2，深翻25〜28cm，耙耱做到“六”字标准，定植畦面平整一致，排灌方便。

灌溉与排水

薰衣草喜欢干燥的环境，土壤保持适度湿润即可。通常每周浇水一次，但在高温天气中可能需要更频繁地浇水。注意避免过度浇水，以免引起根部腐烂。

光照与温度

薰衣草需要充足的阳光照射，每天至少需要6小时以上的阳光。适宜的生长温度为16-28℃，夏季高温时要注意遮阴。

施肥

施足基肥，每年春季和秋季各施一次肥。可以选用含有磷、钾等营养元素的肥料，但不要过量施肥。

修剪

定期修剪，去除花序和干枯的叶子，促进植株健康生长和花朵的美丽。春季和秋季进行剪枝效果较好。

通过以上步骤和注意事项，可以有效养殖伊犁薰衣草，使其健康生长并开出美丽的花朵。