养殖地瓜可以通过以下几种方法赚钱：

规模化种植

土地面积：计算土地规模，假设地瓜平均亩产4000斤，收购价1元/斤，那么一亩地收入是4000元。要达到30万的年收入，就需要300000÷4000 = 75亩地。实际上，土地面积的确定还需要考虑土地的质量、灌溉条件等因素。

土地整合方式：可以通过与当地农户签订土地租赁合同来获取土地，例如，以每亩每年800 - 1000元的价格租赁土地。在租赁过程中，要明确土地的用途、租赁期限等条款，以确保稳定的种植面积。

机械化操作：

种植环节：使用红薯种植机，价格一般在2 - 3万元，可以大大提高种植效率。人工种植时，一个熟练工人一天可能只能种植半亩左右，而种植机可以达到10 - 15亩/天。

收获环节：使用红薯收获机，价格大概在5 - 8万元，可以大大提高收获效率，减少损伤。

套种

玉米和红薯套种：在玉米地里栽红薯，玉米收了以后，玉米没有吸收完的肥料，红薯继续吸收。只需买30斤种红薯，待到种红薯长成红薯藤，然后切成五个结，待到下雨一插，红薯藤再生能力很强，大功告成。50斤种红薯的薯藤栽1亩地绰绰有余，其它红薯藤栽不完的可以喂猪，种红薯算4元/斤，30斤X4元=120元。

利用政策

政策扶持：如果当地政府重视红薯产业，可能会提供补贴、专家指导、税费优惠等措施，这些都能降低种植成本，提高收益。

深加工

延伸产业链：大面积种植红薯如果直接卖红薯产值不高，效益也不高。可以通过深加工提高附加值，例如将红薯加工成红薯干、红薯粉、红薯片等，这样利润可以翻几番。

市场开拓

销售渠道：通过网络销售红薯，可以拓宽销售渠道，增加利润空间。同时，可以考虑批发和零售相结合的方式，提高销售收入。

建议

选择合适的地形和土壤：选择土质厚、排水良好、有机物丰富的土地，有利于红薯的生长。

选择优良品种：根据市场需求选择适应当地环境的红薯品种，提高产量和品质。

合理控制成本：精细管理，降低人工、肥料、机械等成本，提高种植效益。

加强技术指导：定期请教专家，学习先进的种植技术和管理方法，提高产量和抗病虫害能力。

拓展销售渠道：利用电商平台和社交媒体，拓宽销售渠道，提高销售收入。

通过以上方法，养殖地瓜可以有效地提高收益，实现规模化、机械化和现代化种植，从而获得更高的经济回报。