养殖鸡防臭的方法有很多，以下是一些有效的措施：

场址选择

选择远离居民区、水源、农贸市场等人口密集的地方，以减少气味对周围环境的影响。

鸡舍设计与建设

鸡舍建造应符合规范和安全要求，避免与居民区过分接近。

采用合适的通风换气系统，及时清理鸡舍内的粪便和尿液，并进行空气杀菌。

在鸡舍地面撒一层过磷酸钙，每50只鸡活动的地方均匀撒350克，以减少氨气产生。

饲养管理

提供科学的饮食和环境，降低鸡的疾病发生率，减少粪便和尿液排放。

在鸡的日粮中添加益生素、木炭渣、腐植酸钠等，以提高饲料消化率，降低粪便含水量和臭味。

添加丝兰宝等植物，以控制氨气含量升高。

使用清热解毒中草药喂鸡，减少肠道内细菌数量，降低舍内氨气。

定期更换潮湿及被粪便污染的垫料，夏天用沙子，冬天用煤渣，以吸潮和吸附有害气体。

化学与生物除臭法

使用臭氧处理鸡舍，氧化粪便和尿液中的有机物，降低臭味浓度。

添加活性炭等吸附剂，吸附空气中的臭味物质。

使用微生物除臭剂，快速消灭臭味，且不影响鸡群。

在垫料中混入硫磺，使PH值小于7，减少氨气产生。

日常管理与维护

经常开窗通风，降低舍内湿度，通出氨气和废气。

管理好饮水，防止饮水器溢水漏水，以免引起舍内潮湿和垫草发霉。

鸡舍内粪便及垫草料应隔1-2天清除1次，特别是在球虫病流行季节，鸡粪应日清1次。

在鸡舍地面撒一层过磷酸钙，减少空气中的氨气。

使用生物活性菌

在规模养鸡场的垫料中添加EM生物活性菌，通过降解鸡粪中的有害、有毒物质，从根本上减少臭气和有害气味产生。

通过以上措施，可以有效降低养殖鸡产生的臭味，改善鸡舍环境，提高鸡的健康状况和养殖效益。