松蘑的养殖方法分为野外种植和人工接种两种方式,具体如下:
野外种植
选择适宜的基质:
常用的基质有松木屑、松树锯末、松针等,同时需要添加适量的牛粪和化肥进行堆肥。
建堆翻堆:
将甘蔗渣、玉米秆、麦秆、木屑、稻草或茅草等混合,加入牛粪和化肥,搅拌均匀后堆成堆,每周翻动一次以促进发酵。
选择种植地点:
松蘑需要与松树共生,通常在海拔500~700米的阴坡或半阴坡的松树林中种植,保持60%的荫蔽度。
假植与移栽:
在春节前后,将三至五年生的赤松苗主根尖端剪去一部分,栽入无毒塑料框内,假植半年至一年,使其长出大量须根。秋季或次年春季,将赤松苗框埋在赤松林内,经过1-2年,移植的赤松苗与林地内松口蘑菌根、菌丝密切接触,形成感染苗,然后移入赤松林内定植坑中。
人工接种
菇房准备:
选择地势较高、平坦、通透性好的地方建菇房,菇房内设置菇床,地面用水泥修葺。
养料堆制:
使用家禽粪便、麦草、玉米秆等养料,加入石膏后堆制,每隔三四天翻堆一次,半个月后完成发酵。
消毒杀菌:
养料堆制完成后,对菇房和养料进行彻底消毒杀菌,然后将养料铺在菇床上,关闭门窗,调温至60度左右,维持三小时,再调至50度左右,维持一周。
接种覆土:
在养料温度降至25度时,按照株距10cm进行接种,初期湿度控制在70%左右,后期调至80%左右,温度控制在10-18度,即可长出松蘑。
注意事项
1. 松蘑的生长需要与松树共生,因此在选择种植地点时要确保有松树的存在。
2. 养料的堆制和消毒杀菌非常重要,可以有效防止有害微生物的滋生,提高松蘑的成活率。
3. 菇房的通风和湿度控制对松蘑的生长也有很大影响,需要定期调整。
通过以上步骤和注意事项,可以有效地进行松蘑的养殖。