老李石斛的养殖方法如下：
选择适宜的种植基质
石斛喜欢生长在松软、排水良好的土壤中，可以选择泥炭土、腐叶土等基质来种植。同时，要注意保持土壤的湿度和通风。
控制温度和光照
石斛生长适宜的温度为20-28℃，光照强度也不宜过强。可以选择在半阴处种植，或者利用遮阳网等工具进行遮挡。
注意施肥和浇水
石斛需要定期施肥和浇水，但要注意不要过量。一般可以选择使用有机肥料，每隔10-15天进行一次施肥，并保持土壤湿润。
防治病虫害
石斛容易受到病虫害的侵袭，如蚜虫、白粉病等。可以选择使用生物农药或化学药剂进行防治，但要注意药剂的剂量和使用方法，以免影响石斛的健康生长。
繁殖方法
石斛的繁殖多是用扦插法以及分株法进行的。扦插繁殖选5到6月进行，插条从三年生的健壮的植株上剪取，基质用纯河沙即可。分株繁殖则是在春季进行，选生长健壮的石斛，剪取二年生的茎，去掉老根，然后直接分开栽种。
日常养护
水分：石斛喜欢湿润的生长环境，日常养护时需及时补充水分，但浇水不宜过多，以免积水烂根。
光照：石斛适宜生长在半阴的环境中，夏季光照强烈，需适当遮光避免植株被晒伤。
温度：石斛喜欢温暖的生长环境，其适宜生长温度是15~30℃，最高不要超过35℃，最低不低于5℃。
湿度：石斛喜欢高湿度的环境，空气湿度最好维持在70%~80%为宜。可以通过喷雾等方式增加空气湿度。
通过以上步骤，可以有效地养殖老李石斛，使其茁壮成长，并发挥其最大的药用效果。
