汉寿甲鱼的养殖主要包括以下几个步骤和要点：
环境条件
养殖水体的水深应≥1.5米，透明度≥25厘米，溶氧量≥4毫克/升，pH值控制在6至7之间。养殖用水应符合无公害食品淡水养殖用水水质要求的规定。
放养
每公顷放养750至1500只幼鳖，放养规格为100至150克/只。放养密度根据池塘和其他因素而定，一般亩投2~3龄幼鳖100~150kg，最多不得超过200kg。
饲料
投喂鲜活鱼、虾、螺、蚌、蚯蚓等动物性饲料及新鲜植物性饲料和甲鱼配合饲料。饲料应新鲜、卫生，投喂方式应定时、定点、定量，每天喂食三次。
水质管理
保持水质清洁，定期检查池塘水质，确保水体的溶解氧、pH值、亚硝酸盐、氨氮、透明度等指标在适宜范围内。可添加光合细菌、芽孢杆菌等微生物制品培养水体，提高水体的稳定性与自净能力。
环境、安全要求
饲养环境应安静、无噪音，交通方便且接近电源，同时离水源近且无污染。养殖过程中要执行国家相关规定，防止污染环境。
疾病防治
坚持“防病重于治病”的原则，通过细致观察养殖环境和准确的病害调控，及时消除甲鱼的病害隐患。定期使用维诺复合益生菌等保护肠道，促进生长，提高饲料吸收率。
捕收
养殖三年以上，个体重≥750克即可捕收上市销售。
生态养殖
探索创新性产业发展模式，如稻鳖共生、鱼鳖混养、莲鳖套养等，利用水域面积进行生态养殖，实现绿色防控、一水双收。
通过以上步骤和要点的综合实施，可以有效提高汉寿甲鱼的养殖效益和产品质量。
