如果您发现自己被养殖骗局骗了，可以采取以下步骤来起诉：
协商:
首先尝试与对方协商，要求对方返还抵押金。
如果协商无果，可以考虑通过法律途径解决。
收集证据:
保存好所有与养殖合同有关的文件、通信记录、支付凭证等证据。
如果可能，收集对方欺诈行为的证据，例如虚假宣传材料、合同中的欺诈条款等。
报案:
如果认为有足够的证据支持自己的主张，可以向当地公安机关报案。
报案时，提供相关证据和材料，并配合警方的调查。
起诉:
如果协商和报案都无法解决问题，可以向法院提起民事诉讼。
在起诉前，建议咨询律师，了解具体的法律程序和所需材料。
准备好起诉状，并按被告人数提交副本，证据原件及复印件到当地法院立案庭要求立案。
立案后，法院会向被告送达起诉状，向原告送达举证通知，并安排庭审。
法律依据:
根据《中华人民共和国民事诉讼法》和《中华人民共和国刑法》，诈骗公私财物数额较大的行为构成诈骗罪，将面临法律制裁。
民事诉讼中，如果证据充分，法院可以判决对方返还被骗财物或赔偿损失。
时效问题:
养殖合同欺诈的起诉时效与刑期相关，及时报案和起诉有助于维护自身权益。
诈骗犯罪的立案金额门槛通常为三千元人民币，具体金额标准可参考相关法律规定。
通过以上步骤，您可以依法维护自己的合法权益，追回被骗的财物或获得相应的赔偿。在整个过程中，保持与律师的沟通，确保按照法律程序行事，可以提高胜诉的可能性。
