养殖菌种的方法如下：

菌房建设

选择地势较高、平坦且周围空阔、通透性好的地方搭建大棚。

大棚材质应选用散射光材质，地面用水泥修葺，方便冲洗。

菇房内应设好菇床，可木制、铁制或砖砌，并留有窗户或卷帘以增强通透性。

养料配制

主要成分包括家畜粪便、麦草、麸皮、稻草、玉米杆等。

七月份左右开始堆制养料，将粪便晒干，其他材料切断后混合适量的石膏，用水或尿浸透后堆叠发酵。

每隔三四天翻堆一次，大约半个月后养料即可发酵完成。

消毒

养料堆制完成后，需将菌房彻底消毒杀菌。

将养料搬入菌房，在菌床上铺好，关闭门窗，调高室内温度至六十度左右，保持三小时，然后调至五十度左右，维持一周，使养料彻底发酵并消毒杀菌。

接种

养料温度降至二十五度左右时进行接种。

将养料整平，每菌床上养料厚度约十五厘米，采用穴播方式接种，每株间隔约十厘米。

接种后保持养料湿度，增加菇房通透性。

培养条件

菌种不能接受阳光直射，可接受散光，放置在阴暗潮湿的地方。

温度应保持在5-32度之间，最佳温度为25度左右，可加快菌子生长速度。

湿度应保持在70-90%之间，前期多喷，后期少喷。

观察与管理

接种后需在培养箱中观察菌丝生长情况，注意是否有异常颜色或异味，及时发现并处理有害菌。

保持培养基湿润，适量加水或喷洒水雾。

菌丝长到一定长度后，可转移到适合特定蘑菇种类生长的栽培基质上，继续栽培。

通过以上步骤，可以有效地养殖菌种。注意每个步骤的细节，确保菌种生长环境适宜，以保证养殖成功。