东方虾的养殖技术可以从以下几个方面进行学习和了解：
地理位置和水质资源
唐山市曹妃甸区盛茹水产养殖专业合作社位于唐山市曹妃甸区柳赞镇万亩高效养殖产业园区内，地理位置优越，水质资源丰富，南靠渤海湾，毗邻小清河和小黑沟两条河流。
养殖设施和技术
合作社拥有池塘养殖面积857亩，工厂化养殖车间6000平方米，现有员工20人，其中高级工厂师1人，工程师3人，技术工人10人，构建了一支人员配备稳定，技术结构合理的研究队伍。基础设施完善，进排水系统独立，工厂化循环水养殖模式成熟。
养殖模式
日照东方对虾采用海水池塘虾蟹贝“四放六收”高效生态立体养殖模式，相比单养东方对虾充分利用了水体空间，提高了池塘的综合利用，有效防止了病害发生，产出利润大大提高。
人工繁殖和苗种培育
日照东方对虾人工繁殖采用特别选育的牟氏角毛藻为饵料培育东方对虾苗种，所育苗种规格整齐，体表光洁，弹跳有力，健康无病，具有抗逆性强、成活率高、生长快等优点。
养殖区域
日照东方对虾产品地理标志地域范围为日照近海海域及陆上养殖池塘，面积60.15万公顷。地域范围为北纬34°55′~35°35′53″，东经119°17′15″~120°15′。该区域内作业船约1160艘，年捕捞量150吨。养殖户100家，养殖面积1500公顷，年养殖生产量1000吨。
通过以上信息，可以了解到东方虾的养殖技术涉及地理位置选择、养殖设施和技术、养殖模式、人工繁殖和苗种培育以及养殖区域的选择等多个方面。建议有兴趣从事东方虾养殖的个人或企业，可以综合考虑这些因素，选择适合自己实际情况的养殖方式和技术进行学习和应用。
