养殖冷冻葡萄的方法主要包括以下几个方面：

整地移栽

选择健康的苗木，侧根数量应在7根以上，长度不低于18厘米，带有较多须根。

整地时要控制种植密度，挖好定植沟，沟的深度和宽度约为50厘米×50厘米。

施入充足的底肥，主要是农家肥，并确保土壤保墒能力。

种植后要浇透水，踩实土壤，起垄并覆盖地膜，确保水分充足。

抹芽定梢

当新梢长到6-9厘米时，抹除距离地面45厘米左右的芽。

保留花序多、粗壮且生长位置好的新梢，去除多余的芽，保持每枝蔓上芽的密度在10厘米左右。

根据树势控制抹芽时间和数量，避免消耗过多营养。

新梢长到16-18厘米时，每平方米保留9个左右的新梢，并进行定梢。

花果管理

在花蕾和初花期，喷洒速乐硼等肥料，促进花粉生长，提高受精率。

花期如遇缺水，及时喷雾浇水，提高田间湿度，降低温度，防止不良气候影响生长。

根据树龄和树势估算结果量，做好留果工作，确保产量。

水肥管理

葡萄生长对钾、钙的需求最大，其次为氮磷。

采用根部滴灌或渗灌，特别是在雨季，行畦面进行地膜覆盖，防止雨水侵入。

施肥以磷肥和钾肥为主，磷肥用量比常规用量增加20-30%，钾肥用量比常规用量增加30-40%。

修剪与保护

剪掉葡萄藤的顶端，控制生长，促进下方葡萄梢的发育，主要采用中梢修剪，每个枝条保留6到8个芽。

疏剪枯萎的枝条，集中养分。

使用锋利的修剪剪刀进行手工修剪，减少伤害。

提供垂直支撑结构，支持藤蔓生长和管理。

在葡萄植株休眠前，剪掉所有叶子和多余的藤蔓，减少病虫害滋生，提供更好的通风。

冷冻保护

对于严寒地区，使用覆盖物如农用地膜或冻结保护布覆盖葡萄植株，保护其免受极端低温的伤害。

支撑结构

确保葡萄藤的支撑结构如树脂或铁丝网完好无损，修复受损部分，防止藤蔓折断或倒塌。

保持植株湿润

冬季虽然葡萄植株需水量减少，但需确保根部不干燥，维持植株健康。

监测病虫害

定期检查植株，发现病虫害及时采取控制措施。

施肥

冬季可施加有机肥料，如羊粪、堆肥、复合肥等，满足葡萄植株的养分需求，促进春季新芽生长。

通过以上方法，可以有效养殖冷冻葡萄，确保其在寒冷条件下仍能健康生长和结果。