养殖鸡蛋怎么收集的

收集养殖鸡蛋的方法如下:

收集时间

鸡蛋的收集应尽早、及时,以上午为主,高峰期可在上午捡蛋2~3次,下午1~2次。

产蛋主要集中在上午,9~12时的产蛋量大约占当天产蛋总数的85%,中午12时以后所产蛋数量很少。

收集前的准备

集蛋前用0.01%新洁尔灭洗手,消毒。

将净蛋、脏蛋分开放置,将畸形蛋、软壳蛋、沙皮蛋等挑出单放。

收集方法

在收集鸡蛋时,要注意观察产蛋窝内的垫料是否干净干燥,是否需要更换。

观察蛋壳质量是否合适,有无软壳、薄壳蛋,以及蛋的表面是否脏,如果蛋壳脏则需要分析原因。

存放与卫生

蛋壳洁净易于存放,外观好;脏污的蛋壳容易被细菌污染,存放过程中容易腐败变质。

不可用湿毛巾擦洗鸡蛋,可用干净细纱布将污物拭去,0.1%百毒杀消毒后存放。

环境管理

保持蛋壳干净,减少窝外蛋,保持垫草干燥、洁净,减少雨后鸡带泥水进产蛋箱等是有效的办法。

鸡舍清洁卫生,特别是产蛋箱和蛋箱垫料的卫生,垫料需每周换1~2次,选择柔软、吸水性好的材料。

通过以上步骤,可以有效地收集和存放养殖鸡蛋,确保鸡蛋的质量和卫生。

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