小土鲤鱼的养殖方法如下：

选取合适的鱼缸或池塘

对于小规模的养殖，可以选择玻璃鱼缸进行养殖，并进行盐水消毒清洁。

对于较大规模的养殖，可以选择池塘，要求水源充足、水质良好、排灌方便，并进行彻底消毒。

水质管理

初始水质管理：新池塘需进行暴晒以释放有害气体，并放入水草和石头改善环境。

定期换水：保持水质干净，通常每隔半个月更换一次水，每次更换水量为池塘总容量的1/3左右。

水质检测：定期检测水质指标，如溶氧量、氨氮、pH值等，确保水质符合鲤鱼生长的需求。

鱼种放养

放养时间：选择头年秋后或当年春，水温在8~10℃时进行放养。

放养密度：根据池塘面积、水质条件以及养殖技术等因素，每亩池塘放养鲤鱼苗种约1000尾左右。

健康检查：选购鱼苗时要选择体质健壮、规格整齐、无病害的苗种，并进行短时间的暂养观察。

投喂管理

饲料选择：鲤鱼为杂食性鱼类，可投喂人工配合饲料、鱼虫、浮游生物等。

投喂量：根据鲤鱼的生长阶段、水质状况以及天气情况等因素进行调整，确保鲤鱼摄食充足。

投喂方法：可以采用定时、定点、定质、定量的方式，少量多次投喂，或使用自动投饵机。

病害防治

预防为主：加强饲养管理，提高鲤鱼体质，增强抗病力，定期使用生物制剂、消毒剂等药物对池塘进行预防性处理。

及时治疗：一旦发现鲤鱼出现病症，要及时采取措施进行治疗，准确诊断病因，选择合适的药物进行治疗。

捕捞与销售

捕捞时机：当鲤鱼生长到一定规格时，即可进行捕捞，捕捞时要避免对鲤鱼造成损伤。

通过以上步骤，可以有效地养殖小土鲤鱼，确保其健康生长和高产。