在冬天养殖对虾需要注意以下几个方面：

保温：

冬棚养殖对虾的关键是保持温度。当水温降到23℃~24℃时，华东地区冬棚养虾的用户基本都安装锅炉加热，保证水温达到对虾生长所需的温度。养殖户注意每两小时左右查看一次锅炉运转情况，将薄膜逐渐盖起来，不易过快，并在盖膜的过程中，拌料使用增强体质抗应激的产品（如帮邦的虾青素原液）。在晴朗的天气，要适当开启窗口或揭开薄膜，让空气流通，在增氧机的作用下增加池水溶氧的含量，稳定水温，减少温度变化大而造成的应激，影响长势。

水质调整：

冬天日照时间短，阴雨天气比较多，容易造成“倒藻”现象。藻类大量死亡、分解会产生大量的藻毒素，严重危害虾体的健康，引起虾的死亡。因此，需要以3-5天为周期补充水体中的营养，保证藻类不断的更新，并每5-7天补充一次菌种，以保证水体中的藻相，菌相平衡。推荐使用帮邦的酵之源EM菌种，自己发酵的EM菌，好用又实惠。

补钙：

虾苗进入新的环境会产生应激性蜕壳，因此在新壳“钙化”的过程中，需要吸收大量微量元素，并且蜕壳比较频繁（虾苗在1厘米左右时，蜕壳周期为40-50小时）。可以使用帮邦的超能乳化钙和微矿生命元，补充钙质和各种微量元素，增强虾苗成活率。

合理投喂饲料：

冬季温度低，酶活性低，所以投喂量不宜过大，减少肝胰腺，肠道的负担。投喂量要根据天气、水温、水质、虾的密度以及虾实际的摄食量等因素，及时调节，严格控制，要坚持“少量多次、日少夜多，水温高多投、反者少投，均匀投喂”原则。及时检查饵料残饵的情况，加以调整投饵量。一般控制70~80%的对虾虾群饱食，池底无残料为原则。

保持高水位：

水深则水体稳定，温差变化小。保持水体肥度，使虾苗可以通过藻类来获取一定的营养。护理好每一次的换壳，保证换壳顺利，避免脱壳不遂偷死。定期投放芽孢杆菌，可以降低水体中氨氮和亚硝酸盐水平，改善水质。

日常管理和疾病预防：

定期检查水质，保持菌藻稳定，控制水体中的氮循环稳定，减少亚硝盐升高的机率，从而切断弧菌的繁殖条件。注意不要随意使用消毒剂和抗生素，以免影响有益菌。合理投料，水温低时适当控制投料量。在寒潮来临之前提高池塘水位，减少对虾应激。配备足够的增氧设备，确保溶氧在5mg/L以上。定期使用百合生物底耕净，快速消除硫化氢。

通过以上措施，可以有效提高冬季对虾的养殖成功率。