生态养殖海鳗需要注意以下几个方面:
池塘设置与消毒
池塘面积建议在1~2.5亩之间,水深保持在1米左右。
池塘应选择交通方便、无污染、水源充足、电力便利的地区建造。池底土质以松软为好,但淤泥不能太多,且不能带有黑的腐泥。
进排水方便,换水条件要好,池塘平均水位在1.2m以上,塘坝要求坚实、牢固、无洞穴。
养殖前半个月,将池塘干池曝晒或带水清污后,每亩撒干石灰75-100kg,或用漂白杨20-25kg/亩,兑水稀释后泼洒在池底和池边进行消毒。
海鳗放养密度
普通每亩池塘可放养50克的海鳗7000尾左右,其他可适当搭养少量滤食性或底栖杂食性鱼类如鲢、鳙、鲤、鲫等,以保持水质清爽和提升单位面积的生产效益。
保持合理的放养密度,避免密度过高导致的水质不稳定和鳗鱼之间的相互影响。
饲料投喂
饲料应投在饲料台上,日投饵量可为鱼体重的2%-3%,具体投喂量应根据残饵量、天气情况、鳗鱼的摄食情况及饵料质量适当调整。
饵料种类包括新鲜小带鱼、蓝圆鲹、青鲇鱼等,冷冻或晒干的小杂鱼虾也可以使用,但需冲洗干净。
个体大的饵料要切成块投喂,每天投饵2次,投饵时间一般安排在早晨和傍晚。
水质管理
海鳗养殖的水质要求溶氧量为5-10毫克/升,PH值7.2-9,透亮度20厘米左右。
定期检测池塘水的pH值、溶解氧含量、温度等指标,保持水质稳定。
水色变为暗褐色、黄褐色或乳白透亮色时,说明水质已变坏,应排出部分旧水,注入新水。
如发现海鳗集中在水面并围绕池塘边转,说明水中的溶氧量不足,此时应启动增氧机增氧。
分级饲养
每隔1个月要分疏一次,使同池塘饲养的海鳗规格整齐、密度适宜。
分疏时使用光洁的鱼筛间格,并用水花淋洒海鳗,使它们活跃起来,自然滑过鱼筛间格。
环境控制
光照:适当的阳光可以帮助培养水色,抑制寄生虫和病菌的繁殖,但海鳗对光线敏感,需使用黑色遮阴网或白色保温膜。
水温:适宜生长的水温为10-30℃,最适生长水温为22-28℃。
盐度:水体中的盐度应保持在2-5‰之间。
氨氮:水体中的氨氮含量与水温、PH值有关,需综合考虑。
疾病防治
定期进行水体消毒,保持水质清洁,预防疾病的发生。
注意观察海鳗的活动情况,及时发现并处理异常情况。
通过以上步骤,可以实现海鳗的生态养殖,提高养殖效益和鳗鱼品质。