昂刺鱼（又称黄颡鱼）的养殖方法如下：

池塘条件

养殖池塘面积可大可小，但水深应保持在1.5米以上，池底以泥沙质底为佳。

池塘要求排灌方便，水量充足。

鱼种下池前用生石灰进行消塘消毒，每亩池塘用生石灰75~90公斤。

选苗与清理

选择游动性强、体表无病斑的鱼苗，体长5厘米以上，无病伤、无残疾。

用食盐水浸泡15分钟，然后每亩放养2500-3000尾。

饲料与投喂

饲料以肉食性为主，可以投喂活鱼或人工配合饲料。

人工配合饲料的配方包括鱼粉30%~40%，菜饼10%~35%，豆饼20~30%，次粉15%~18%，米皮糠10%~15%，诱食促长添加剂2%~5%。

投饵时间最早在上午9点，最晚中午12点，下午4点左右再喂一次，投饵量根据水温调整，水温适宜时可适当增加投喂量，水温低则减少投喂量。

水质管理

昂刺鱼喜欢清新的水体环境，需要时刻保持水质清新，水体透明度要求达到35厘米以上。

5到6月，每月换水一次，每次注入新水30厘米左右；7到9月，每半月换水一次，每次注入新水15厘米左右，全年保持水深在2米。

定期更换水，保持水的透明度为40-45厘米，pH值为7-8。

混养

昂刺鱼可以套养在其他养鱼池中，利用池内野杂鱼虾，不必另行投喂饲料。

每亩放养50~100尾规格在35克左右的鱼种，可获得10~15公斤商品黄颡鱼。

温度与光照

昂刺鱼适应温暖的环境，不耐寒，适宜的水温为20度左右。

冬季室温应保持在15~25℃，并放在向阳的窗台上，加强光照。

浇水与施肥

高温季节每天傍晚浇一次透水，初夏晚秋两季可2~3天浇一次水，不可积水。

冬天每隔15~20天浇一次水，盆土不干为宜。

盆栽时选排水良好的沙质壤土，掺腐叶土和田园耕作土，生长期不需要施肥，5~8月每半月可追施腐熟的油渣、鸡、鱼内脏泡制的稀薄液肥。

通过以上步骤，可以有效地养殖昂刺鱼，确保其健康生长。