淡水养殖草鱼需要注意以下几个方面：

水质管理

水质清洁：保持水质清洁、无毒、富氧、酸碱度适宜，定期更换水，保持水体透明度在20-30厘米之间。

增氧：使用增氧设备如微孔增氧机、叶轮式增氧机等，确保水中溶解氧充足，特别是在高温和低温季节。

底泥管理：定期清理底泥，减少有机物积累，防止底泥过多导致水质恶化。

种苗选择

健康种苗：选择生长健壮、体型匀称、无病无虫的草鱼种苗，避免使用患有明显病害的个体。

种源选择：选择来自正规养殖场的草鱼种源，确保其遗传品质和养殖潜力。

饲料管理

饲料类型：提供高质量的饲料，可选择混合饲料，确保草鱼获得充足的营养。

投喂量：控制好饵料的投放量和投饵次数，避免过度喂食，保持养殖场水体的透明度。

疾病防治

定期检查：定期检查鱼体健康状况，发现异常及时采取相应的治疗措施。

消毒：定期消毒养殖场设施和清理底泥，减少病原微生物的滋生。

防鸟网：在鱼塘上空搭设防鸟网，避免水禽入侵，减少鱼类损失。

环境控制

水温控制：草鱼适宜生长的水温一般在20-28摄氏度之间，需要根据季节变化，采取保温或降温措施。

光照管理：合理的光照管理可以促进草鱼的摄食和消化吸收，提高养殖效益，可设置遮阳棚控制光照强度和时间。

养殖密度

合理密度：根据塘口大小和水体条件，科学计算适宜的存养量，避免过度密养导致水质恶化和疾病传播。

其他管理

水草管理：合理配置水草，提供遮荫，有助于水体中氧气的生成，适时清理过多的水草。

施肥：合理施肥，包括选择合适的肥料，把握施肥的用量和时间，维持水体藻类和浮游动物的丰度。

通过以上管理措施，可以有效提高淡水养殖草鱼的效益和成功率。