在新疆养殖肉羊，可以从以下几个方面入手：

品种选择

选择适应新疆气候条件、饲养周期短、产肉率高、经济效益显著的品种。新疆地区养殖数量较多的地方品种包括阿勒泰羊、哈萨克羊、巴什拜羊、巴音布鲁克羊、多浪羊、和田羊、中国卡拉库尔羊、吐鲁番黑羊、中国美丽奴羊（新疆型）等。此外，还可以从内地引进多胎多羔的小尾寒羊、湖羊等地方良种，以及从国外引进的优良肉羊品种如萨福克羊、无角陶赛特羊、杜泊羊、特克赛尔羊等。

草场选择与利用

选择草场时要考虑草的种类、产量、营养价值及水源等因素，避免过度放牧导致草场退化。放牧时要遵循“划区轮牧、合理密植”的原则，确保草场的可持续利用。

饲养管理

饲料管理：羊是反刍动物，对食物的消化依赖于瘤胃微生物，因此要保持饲料的稳定，逐渐更换新饲料以减少消化不良的现象。饲喂时应先喂粗饲料，再喂精饲料，饲料要保证一定的营养比例。

饮水管理：保证水源的清洁卫生，定期清洗水槽和水井。

日常管理：定期巡查羊群，观察羊的生长情况，及时发现并处理问题。

疫病防治

定期进行疫苗接种和驱虫，加强羊群的健康管理。定期对羊舍进行消毒处理，保持清洁卫生。一旦发现疫情，要及时采取措施控制疫情蔓延。

繁殖与育种

合理安排配种时间，避免近亲繁殖。加强孕羊的管理，保证胎儿的正常发育。选择优良品种的公母羊进行配种，注重后代的品质和生长性能。加强后代的饲养管理，提高其生长速度和抗病能力。

规模化养殖

规模化养殖是提高羊养殖效益的重要途径，可以提高生产效率和管理水平。

科学建设羊舍

羊舍应建设在地势较高、通风条件良好、排水方便的地区，保证周围有水源和道路。羊舍的建设要注意采光、通风、温度和湿度等因素，为羊提供良好的生长环境。

传统与现代结合

可以采用传统的放牧方式，如哈萨克牧民在天山里散养，同时也可以结合现代养殖技术，如规模化养殖、科学饲喂等，以提高养殖效益。

通过以上措施，可以在新疆地区成功养殖肉羊，并获得较好的经济效益。