在养殖池塘中捕鱼有多种方法，以下是一些常见且有效的方法：

拉网

操作方法：根据存塘鱼估产及拟捕捞上市量，在池塘两边的某一处放下拉网，进行捕捞成鱼。此操作方法适宜100亩以下的池塘，捕获的品种较全，尤其是活跃性较强的鲢鳙上层鱼。

注意事项：

应选择在天气晴好、鱼不浮头、水温较低时拉网。

对起捕的鱼拣选速度要快，不能上市的鱼应及时放回水体。

防止拉网后带动底泥，引起池塘水质变坏。

花篮

操作方法：前一天傍晚将花篮放入水中，并向篮中投放诱饵，第二天早上收起取鱼。此方法简易便捷，适合捕获鲫、鲤等下层鱼。

诱捕网

操作方法：将诱捕网沉于食场水底，开食将鱼引到食区，再缓慢提起网的四角，将网内的商品鱼捕获上市。

注意事项：

捕捞要选在水温较低、池水溶氧量较高时进行。

捕捞前要停食一天，以减少捕捞过程对鱼的应激反应。

地笼网

操作方法：将地笼置于池塘中，每天早晨倒出网兜中的鱼、虾，取大放小。地笼是定置渔具，可以常年捕捞。

注意事项：

每节设一个进口，框架与框架的网片上做成须门，使鱼、虾等只能进不能出。

每相连两节的进虾口方向相反，以捕来自两个方向的鱼虾。

撒网

操作方法：将网具撒入水中，然后慢慢收起，将鱼虾集中于网兜中。适用于小批量捕捞。

围网

操作方法：将围网置于池塘中，从一边拉到另一边，大鱼被抓起来，小鱼放到剩下的水里面。适用于大规模捕捞。

干塘法

操作方法：冬季水温降至一定温度时，鱼会钻入池塘底泥中，此时可以将水排干，捕捉底泥中的鱼。

综合建议

选择合适的捕捞工具：根据捕捞量和鱼种选择合适的网具，如拉网、花篮、诱捕网、地笼网等。

注意捕捞时间：宜在天气晴好、水温较低时进行捕捞，以减少鱼的应激反应。

减少损伤：在捕捞过程中要轻下网、快起网，避免鱼体损伤。

保持水质：捕捞后要及时灌水，保持池塘水质稳定，防止水质恶化。

通过以上方法，可以有效地在养殖池塘中捕鱼，同时保证鱼体的健康和池塘水质的稳定。