在冬天养殖小黑鱼需要注意以下几个方面：

水位和水温控制

水位：应分一至数次加满水，最低水位应大于1米。在11月底前每月可适当换水1-2次，每次换水量约占整个池塘的60%-70%，以保证池塘水质清新。进入12月份封冰季节，要一次加至最大水位，保证池水底部不结冰，以免冻伤鱼体，其池底水温最好保持在4℃以上。冰封期尽量减少新水进入，以减少刺激，降低鱼体能耗。

水温：虽然黑鱼是冷水鱼，但为了减少其应激反应，可以通过大棚等设施调节水温，使其保持在较为适宜的范围内。例如，可以设置冬棚，保持池水溶氧量在5mg/L以上，pH值在7-8之间，透明度30厘米以上。

饲料投喂

投喂量：水温低于15℃时少投，低于8℃时不投。在风和日暖时多投喂，大风暴雨气压低时不投喂。水质好时多投喂，水质恶化不投喂。投喂饲料前按VC1.5克/千克饲料和VE0.1克/千克饲料的量溶入清水中，搅拌匀称用饲料吸附投喂。也可以添加商品复合维生素制剂。

饲料种类：黑鱼的饲料主要有两种，一种是以新鲜杂鱼为主的动物性饵料，另一种则是浮性颗粒饲料。饲料中粗蛋白质含量最好不要低于40%。

水质管理

保持肥度：越冬池水要保持适当的肥度，可通过浮游植物的光合作用使水中保持较为丰盛的溶解氧。如发觉水质变色、浑浊、变黑、有腥臭味，表明水质变坏，需要及时更换新水。越冬期间下雪后要及时扫除冰面上的积雪，使冰面透光好，保证浮游植物的光合作用正常进行。

定期消毒：放养前进行清塘消毒，清塘后的第七天才可以注水。投喂前必须用药液浸泡消毒，以减少疾病的发生。

病害防治

常见病害：冬季常见的病害有爆发性出血病、烂腮病和肝胆病等。例如，治疗爆发性出血病可以使用恩诺沙星加胆汁酸，连续用药5天。

预防措施：每天做好池塘的巡逻工作，注意水质和黑鱼的生长，及时发现并处理疾病问题，做好水质检测，改变水质，有利于黑鱼的正常生长。

其他管理

搭建食台：在池塘的岸边水中搭建一个铁丝做的食台，方便喂养。食台规格约为0.3×0.4米，每亩池塘要设置1-2个。

放养密度：根据鱼种规格和池塘条件，50克以上的大规格鱼种每亩放养4000-5000尾，60-200尾/千克的小规格鱼种每亩放养6000-8000尾。

通过以上措施，可以有效保障小黑鱼在冬天的健康生长，减少疾病的发生，提高养殖效益。