养殖地方小鸡需要注意以下几个方面：

场地选择

选择远离村庄、交通方便、避风向阳、地势高燥、水源充足的场地。坡度在25度以下的山坡为佳，棚址位置坐北朝南，东西向开门，南北向开窗。

鸡棚舍建造

塑料大棚饲养本地鸡具有成本低、投资少、管理方便等优点。鸡舍一般搭建占地132平方米，长22米，宽6米，高2.0~2.5米。内部以毛竹作支撑架，四周用塑料薄膜、遮阳网围绕，每批可饲养2000羽。

满足棚内湿度与通风条件

湿度相对偏高，地面要铺设细沙，表面铺上谷糠等，并经常更换垫料。中午温度较高时，要进行通风换气，冬季通风换气时间为上午7~8时与下午2~3时，注意换气前的1小时将炉火调旺，通风时间控制10~20分钟。

饮水与开食

雏鸡出壳后24-36小时内，在全价配合饲料中添加熟鸡蛋，拌匀后再饲喂。出壳7天内让它们自由进行，7天后将饲料放在食槽中喂食。饮水要保证新鲜且不断供饮。

温度控制

雏鸡刚出壳时，舍内温度应保持在25-30℃，随着小鸡日龄的增长，逐步降低温度。一周龄的小鸡适宜30℃左右的气温，二周龄的小鸡适宜20℃以上的气温，一个月后就能适应室外的气温。

饲料与喂养

小鸡每天分多次喂料，白天隔2/3小时喂料1次，平均每只鸡喂0.5克左右，饲料中加入30%的水拌料均匀即可投喂。雏鸡出壳后24小时开始喂食，头三天内可让小鸡自由采食，以后逐渐减少饲喂次数，到20日龄后日喂4次。

科学管理

保持鸡舍的清洁卫生，定期消毒鸡舍和饲养器具。定期接种疫苗，预防常见传染病的发生。注意观察鸡群的觅食情况，并根据不同季节确定补饲次数，通常每天补饲1~2次，饮水2~3次。

放养与管理

初次放养：雏鸡出生后约1个月左右，体重达到0.25~0.3千克，并在天气温暖的时候，将雏鸡分批放养到山坡草地上。放牧地点由近到远，放牧时间逐渐延长。在最初几天的放养中，可以在补饲的饲料或饮水中添加适量的维生素C或复合维生素，以防止应激。

防敌与调教

注意防范老鹰、野兽、猫、狗等天敌的侵袭。每天放养的时间不宜过早，因为在天气寒冷时，雏鸡的抵抗力较差。在调教过程中，可以使用哨子声让鸡只逐渐形成对哨声的条件反射。

通过以上步骤，可以有效地养殖地方小鸡，确保其健康生长和高产蛋量。