在家里养殖肉龟需要注意以下几个方面：

建饲养池

饲养池应采用砖石结构，深度在1-1.5米之间，形状和面积可根据实际情况而定。

池四周需建1-1.5米高的防逃墙，防止肉龟逃跑。

池的一边留出总面积10%-20%的陆地作为产卵场，产卵场地面应建成45度斜坡，先用水泥浆抹平坡面，再铺20厘米厚的沙土，沙土上可放木板或塑料泡沫。

新建的水泥池在使用前需用1.5x10^-6至2x10^-6浓度的漂白粉液消毒，并用0.1%浓度的过磷酸钙溶液浸泡1-2天。

放养种龟

种龟应按大小不同分池放养，一般每平方米池中可放养种龟1组（每组1雄2雌），或中等龟3组，或幼龟5-10组，或稚龟10-20组。

饲养管理

投喂：肉龟饲养以投喂动物性饲料为主，适当搭配瓜果蔬菜等，也可用鳖饲料代替。投喂时食料体积大的要切小，食料质地硬的要浸软，生熟料均可。不要喂变质饲料。要定点、定时、定量投喂。初春和初冬每天中午投喂1次，春末和深秋每天上、下午各投喂1次，上午投喂日投喂量的40%，下午投喂60%。每次投喂量以龟能在2.5小时内吃完为度。

水质管理：面积大的池子20-25天换水1次，面积小的池子2-7天换水1次，保持池水透明度在10-20厘米。每隔20-30天，用1x10^-6浓度的漂白粉液消毒池水。

孵化：人工养殖的肉龟18个月即可产卵，每只母龟每年可产卵30-120枚。

日常护理

容器：家庭养龟的容器可以选择饲养缸或大盆，只要保证乌龟爬不出来即可。容器内可铺上沙子，并放适量的水，水位可以没过龟背，但不要太深，保证乌龟在抬头时能够呼吸空气。

喂食：乌龟属于杂食性动物，可以投喂肉类和蔬菜搭配的食物。幼龟每天喂一次，长大后两三天喂一次，控制食量，避免浪费和水质污染。

换水：每次喂食后，需要将水全部更换，并清除没吃完的食物和排泄物，然后加入新水。换水时水温要保持一致，最好在气候温暖时进行。

晒太阳：每天将乌龟放到向阳处晒背，促进钙的吸收和杀菌消毒。

环境适应

乌龟刚到家后，应先进行干养（静养）3小时，适应当地温度，然后逐渐放入浅水过背2-3厘米，待适应后再逐渐加深水位。

龟到新环境后，前3-5天不喂食，让乌龟适应新环境。开始喂食时，量要少，逐渐增加，避免一次性喂过多导致水质恶化。

通过以上步骤，你可以更好地在家养殖肉龟，确保它们健康生长。