大面积养殖鳄龟需要注意以下几个方面：

养殖环境

室外养殖：池塘建设应参照蛇鳄龟的养殖方式，确保池塘周围有围墙防止逃逸，池底铺20厘米厚的泥沙，并在池外四周砌60厘米高的围墙。

室内养殖：水深应比龟背稍高，最多不超过龟背高度的2倍，不需要太深。容器内应设置晒台，周边种植绿色植物，放置贝壳、砂石等。

养殖设备

容器：选择宽敞的玻璃池或塑料池，池内放置水草、石头等装饰物，营造自然的环境。配备加热器、过滤器等设备，以保证水质清洁和温度适宜。

温度控制：鳄龟是变温动物，水温应控制在25-31℃之间，尤其是30-31℃的水温有利于鳄龟的快速生长和繁殖。在换水或遭遇恶劣天气时，应及时防范，避免水温变幅过大。

光照：鳄龟需要充足的光照以合成维生素D3，促进钙吸收和骨骼健康。若室内养殖，则需使用人工紫外线灯模拟日光。

饲料选择与投喂

饲料类型：鳄龟是杂食性动物，但偏肉食性。动物性饲料包括小鱼、虾、螺、蚌、昆虫等，植物性饲料则可选择各类蔬菜、水果等。还可适量投喂专用配合饲料。

投喂量：一般为总体重的1.5%-2.5%，鲜活饲料的投喂量应控制在5%-10%之间。投喂频率需根据季节和气温变化来调整，春秋季可适当减少投喂次数，夏季则需增加投喂次数。

定点投喂：饵料投喂时应固定一处或几处，不要满池都有。可在斜坡边水下设一块木板用于放食，一旦固定地方投食后就不要经常变动，有助于养成鳄龟良好的摄食习惯。

疾病防治

定期体检：定期给鳄龟进行体检，发现疾病要及时治疗。

消毒工作：加强消毒工作，防止病菌传播。可以使用抗生素、抗真菌药物等进行治疗。

繁殖技巧

配对：在春季和秋季是鳄龟繁殖的佳期，选择健康、活泼的雌雄鳄龟进行配对，将雌雄鳄龟放入同一水域，经过一段时间的相处，雌鳄龟会产下卵粒。

孵化：一般采用人工孵化，将收集的龟卵埋入高30厘米、底部铺20厘米厚湿细沙的孵化箱中，龟卵埋深3厘米，上盖湿毛巾，每天洒水2次，保持湿度在80%，温度在25-30℃，60天左右即可孵出稚龟。

通过以上几个方面的细致管理，可以有效地进行大面积鳄龟的养殖。