农家盆栽盆景的养殖方法如下：

准备容器和土壤

选择适合种植小盆景的容器，最好是盆底带有排水孔的，并清洗干净。

准备土壤，可以使用盆景专用土或混合园土、河沙和腐叶土，确保土壤疏松、透气且富含养分。

选择植物

根据个人喜好和盆景的用途选择适合的植物，如小型多肉植物、竹子或小型树木等。

填充土壤和栽培

将一部分土壤放入容器中，使其盆底铺满一层约1-2厘米的土。

将选好的植物小心地放入容器中，根据植物的大小和形状确定需填充的土量，确保植物的根部完全覆盖在土壤之下。

轻轻压实土壤，使其与植物的根部紧密结合，并保持植物的稳定。

浇水和养护

在种植完成后，适量浇水使土壤湿润，但不要过于湿润，以免导致植物腐烂。

根据植物的特性和需求，日常进行适量的光照、浇水和施肥。保持盆景的湿润和清洁，定期修剪和整理植物。

特殊植物的管理

对于如黄荆等需要生桩培养的植物，春天是挖取和栽种的绝佳时机，栽种前需审视树桩并进行适当的修剪和伤口处理。

对于熟桩盆景，上盆后需适当控水，保持土壤“间干间湿”，并在夏季抹除不定芽，秋季取舍枝条，进行造型调整。

环境控制

盆景应放置在光线明亮、通风良好的位置。

不同植物对温度和湿度的要求不同，需根据具体植物进行调整，如夏季需遮阴，冬季需保暖。

水肥管理

遵循“不干不浇，浇则浇透”的原则，薄肥勤施。

在春秋两季施肥，夏季和冬季适当减少或停止施肥。

定期翻盆和修剪

每隔两三年翻盆换土一次，以保持土壤肥力和适宜的生长空间。

定期修剪植物，通过蟠扎等手段辅助造型，保持盆景的美观和健康生长。

通过以上步骤和注意事项，可以有效地养殖农家盆栽盆景，使其生长茂盛并保持良好的观赏价值。