深海蘑菇的养殖方法如下:
选择合适的养殖容器 :可以使用玻璃容器,并确保该容器具有温度控制能力。准备培育介质:
可以选择木屑、棉子壳、麸皮、玉米粉、石膏粉等按照一定比例混合的配方作为培养料。这些材料可以通过常规方法装袋、灭菌、接种和培养。
接种:
将菌种接种到培养料中,然后将其放入准备好的玻璃容器内。
保持适宜的环境条件
温度:
催蕾期间室温应保持在13~16℃,出菇期间室温保持在12~14℃。
湿度:空气相对湿度应保持在90%~95%。
光照:光强度在500~1000勒克斯,避免阳光直射。
二氧化碳浓度:应控制在0.5%以下。
管理
搔菌:菌袋进棚或进菇房前,先在棚内地上每隔50厘米筑一条22厘米宽、10厘米高的土埂,并向空间喷雾,使袋膜与料面分离,解开袋口,用带锯齿状小铁片搔去料面的厚菌苔,将菌袋分层卧置土埂上。
保持湿润:每天向菌袋或菌料上喷水,保持微湿状态,但避免水分过多。
避免污染:养殖过程中要注意用具和环境的消毒,防止其他微生物的污染。
收获:
当菇蕾分化出菇盖时,即可进行收获。收获时要小心,避免损伤菇体。
后续管理:
收获后,将容器放置在阴凉和凉爽的环境中,如地下室或地窖,并注意观察是否有霉菌等污染情况,及时清除。
通过以上步骤,可以成功养殖深海蘑菇。建议在操作过程中严格遵循无菌操作规程,以确保养殖成功。