黄脚腊（可能是指黄颡鱼，又称黄辣丁）的养殖方法如下：
保持水体有较高的溶氧：
黄颡鱼对池水溶氧要求较高，因此养殖过程中需要保持水质清新、溶氧充足。生长季节要适时加注新水，高温季节要勤换水，保持微流水则更佳。
保持合理的放养密度和放养规格：
根据水体饵料生物量，科学合理确定混养比例和放养规格。一般水体以混养3尾~6尾为宜，放养规格为3厘米/尾~4厘米/尾。若密度过大，规格过小，年底达不到上市规格。
选择合适的养殖池：
池塘要求建在靠近水源的地方，并备有增氧剂或增氧机。放养前需要进行彻底的消毒。
水质管理：
黄颡鱼对水质要求较高，通常每隔半个月左右需换一次水。保持水质清新，定期进行水体消毒，可以使用石灰、漂白粉等消毒剂。
饲料管理：
投喂人工饵料时，应先喂主养品种（投入浅水区），后喂黄颡鱼（投入深水区）。黄颡鱼有昼伏夜出的生活习性，投饵应以夜间为主。可以适当补放小杂鱼虾、家鱼夏花或投喂专用黄颡鱼饵料。
避免混养其他肉食性鱼类：
鱼池混养黄颡鱼后不再适宜混养其它肉食性鱼类，如淡水沼虾、淡水螯虾的养殖池中不宜混养黄颡鱼。
疾病防治：
定期检查鱼体健康状况，发现疾病及时治疗。保持水体清洁，减少病原体滋生。
适时捕捞：
根据市场需求和鱼体规格，适时捕捞上市，避免过度捕捞影响养殖效益。
通过以上步骤，可以有效地养殖黄颡鱼，提高养殖效益。
