铁皮石斛的养殖方法如下：

种植时间

铁皮石斛的栽培时间一般是每年的春秋两季，春季优于秋季。在浙江地区，最佳栽培时间为每年4月中旬至6月下旬，此时气温在12~25℃之间，空气湿度较大，试管苗移栽成活率较高且生长时间较长；其次是9月中旬至10月下旬，此时期移栽需特别注意抗寒防冻。

土壤要求

铁皮石斛喜欢肥沃、疏松、透气性好的土壤。种植前需准备消毒后的土壤，并可以加入一些湿润的苔藓。

选种与种子处理

种植铁皮石斛需要选择健康、抗性好的种子，将其放在水中浸泡一段时间，待种子露白后即可栽种。

种植方法

将铁皮石斛的种子消毒后种植，然后再放在室外2~3天，每天喷少许水，保持土壤湿润。待种子生根发芽后，覆盖上一层薄土，并加上湿润的苔藓。

养护管理

温度：铁皮石斛适宜生长温度为15~30℃，冬夏季节需要做好防寒和降温措施。

湿度：铁皮石斛喜欢湿润的生长环境，定植后一周需要适当浇水，夏季干燥可以增加浇水次数，但注意盆内不能积水。生长期间可以向植株四周洒水增加湿度，冬季需减少浇水，保持土壤干燥。

光照：铁皮石斛适宜生长在半阴的环境中，忌阳光直射。夏季光照强烈需适当遮光，秋冬季节可以适当接受光照。

肥料：生长期需要大量的养分，需定期追加肥料，注意肥料的浓度不能过高。

设施要求

温室大棚种植铁皮石斛可以人工控制生长环境，搭建简易竹木框架大棚或钢架大棚，并保证棚内通风良好，设有内外遮荫网。棚内还需装置喷雾系统，便于施药施肥。

其他注意事项

种植铁皮石斛要远离污染源，选择合适的环境，保持空气湿度在80%以上，避免干燥和积水。

通过以上步骤和注意事项，可以有效地养殖铁皮石斛，保证其健康生长和高产量。