在稻田养殖中打药需要特别注意，以避免对鱼类造成伤害。以下是一些推荐的施药方法：

深水打药法：

将稻田水加深至5~7cm，使用小孔径喷雾器将药液尽量喷在叶片上，减少药液落入水中的量。

排水打药法：

将稻田水排出，使鱼类集中于鱼溜内后再施药，待农药降解后加水至正常水位。

隔天分段打药法：

将稻田分成若干区域，每天喷施一部分区域，避免一次性喷施全部区域，减少鱼类接触农药的机会。

生长期打药法：

根据水稻生长期的不同，安排不同品种种植于同一块稻田内，使打药时间自然岔开，减少对鱼类的危害。

粉剂农药施用：

在露水未干之前施用粉剂农药，减少药物落入水中。水剂和乳剂农药宜在晴天16:00~17:00后喷洒，减轻药液对鱼类的毒害。

喷药技巧：

喷药时要提倡细喷雾、弥雾，增加药液在稻株上的粘着力，减少农药淋到田水中。下雨或雷雨前禁止喷洒农药，以免农药被水冲刷进入田水中。

分片轮流用药：

将稻田分成2-4小块，喷施半块田或一部分田块后，隔天再给另一田块或其他田块喷药，让鱼虾在田间有个回避的场所。

降低水位：

在施药前降低田中水位，将鱼蟹赶到鱼沟、鱼函中，并不断冲水对流，保持鱼沟、鱼函中有充足的溶氧。若鱼虾较大或数量较多，可将其转入其他水体或网箱中暂养，待病虫害得到控制后再放回原稻田中。

选择低毒性农药：

尽量选用高效、低毒、低残留、广谱性的农药，例如井冈霉素、敌百虫、敌敌畏、甲胺磷、乐果、杀虫脒、稻瘟净、4049等。

施药后的观察与处理：

施药后要勤观察、勤巡田，发现稻田鱼虾出现昏迷、活动迟钝等现象时，要立即加注新水，或将已昏迷的鱼虾及时捕捞上来，集中放入活水中，等其恢复正常后再放入稻田中。

通过以上方法，可以在保护水稻的同时，尽量减少对鱼类的毒害，确保稻田养殖的安全和效益。