小松菜的养殖方法如下：

适期播种

日本小松菜在江苏南通地区一年可种三期，分别是春季1-3月份和秋季9-12月份，其中秋季9月份是最理想的播种季节，因为此时气温适宜，小松菜生长快，产量高，效果好。如果11月份和12月份播种，由于气温下降，生长会缓慢，从播种到收获需要60-80天。

基地选择

小松菜的种子细小，对土地要求严格，应选择肥沃疏松、排灌性能好的沙质土壤。前茬最好是旱粮作物如玉米、黄豆或瓜田蔬菜地，稻茬田不宜种植。

整地施肥

彻底清除前茬残留物质后，每亩施鸡粪2000kg，高浓度磷酸二胺40kg，碳胺40kg，均匀散施在地面上，然后耕翻耙平作畦。采用浅沟栽培，畦宽2m，沟宽30cm，深25cm，并开好外三沟以确保能灌能排。

开行播种

播种时掌握墒情，在适宜时抢播。采用开浅沟条播，沟距18-20cm，沟深2cm，每亩播种量约0.35kg，播后及时覆土并踩踏，一般2-3天出苗，一个星期齐苗。

大田管理

苗期及早间苗，防止苗挤苗。三叶期间及时锄草松土，透气促根。如发现生长缓慢、叶色发黄，及时补施氮肥，每亩补施尿素7.5kg。小松菜对水敏感，要合理灌溉，避免干旱或积水。

病虫防治

主要病害有霜霉病和灰霉病，可用甲霜灵猛锌1000倍液和扑海因1200倍液防治。害虫主要有菜青虫和蚜虫，可用敌杀死和铁沙掌等无公害蔬菜专用药防治，一般一个星期用一次药，交替使用。

适时采收

一般在植株生长到33厘米时进行采收，去掉老叶和虫蛀严重的叶片，然后按每捆4-5kg捆好后出售或预冷保鲜。

通过以上步骤，可以有效养殖小松菜，获得较高的产量和优质的蔬菜产品。