养殖螺蛳鱼虾鱼类需要注意以下几个方面：

养殖场地选择

池塘面积：根据养殖数量而定，一般3-20亩，池深1-1.5米，坡比1:3，底质要肥，但淤泥不能太深。

水源要求：养殖水体要求无毒、无害、无污染，最好有流水。

环境要求：池塘周围无工业污染，且不宜有河道水体直接流入。

池塘清整与消毒

清整：清除过多淤泥，特别是滩脚上的淤泥，条件允许可进行吸泥处理。

消毒：使用生石灰或漂白粉进行消毒，生石灰用量为水（水深30-50厘米）100-150千克/亩，无水50-75千克/亩，以增加PH值、钙含量，调节水质和杀菌。

螺种选择

选择标准：选择无病、无伤、无虫的螺种，壳质带微刺，颜色略带红色，60-100粒/斤。

放养时间：一般选在清明前后放养，放养密度每亩20-30千克，具体密度根据池塘条件调整。

饲料投喂

饲料种类：螺蛳主要食水中浮游生物及腐殖质，可投喂青菜、土豆、豆饼、米糠、鱼虾残体及其他动物内脏等。

投喂量：根据螺蛳摄食情况调整，一般按田螺总量的1%-3%计算，每2-3天投喂一次。

水质管理

水质要求：保持水质清洁，溶解氧充足，pH值在7左右，水体无农药、化肥和工业污染。

日常巡查：定期检查水质情况，及时防治病害。

搭配养殖

混养鱼类：螺蛳可搭配草食性鱼类如草鱼、鲫鱼、鳊鱼等，每亩可套养2-3斤田螺，以控制螺蛳数量并提高养殖效益。

繁殖管理

繁殖周期：螺蛳一年有两个排卵期，春季清明前后和秋季，成熟一批排一批，仔螺经过2-3周后开始摄食。

捕捞与销售

捕捞时间：根据市场需求和螺蛳生长情况，选择合适时间进行捕捞。

销售：捕捞的螺蛳可鲜销或加工成干货出售。

通过以上步骤，可以有效地养殖螺蛳鱼虾鱼类，获得良好的经济效益。