江鲈鱼的养殖分布主要在以下区域：

内陆淡水区域

长江流域：包括江苏、安徽、浙江、湖南、湖北等地区。这些地区水资源丰富，水质优良，土壤肥沃，气候适宜，非常适合鲈鱼的生长。长江流域的鲈鱼养殖业发达，有着悠久的养殖历史和丰富的养殖经验。

黄河流域：虽然水质和气候条件与长江流域有所不同，但部分地区也适合鲈鱼的养殖。特别是在一些水质清澈、水源稳定的支流或湖泊中，鲈鱼养殖同样可以取得良好的经济效益。

珠江流域：珠江流域气候温暖湿润，水源丰富，水质适宜，也是鲈鱼养殖的理想地区之一。特别是在广东等地，海水养殖鲈鱼非常成功，养殖规模不断扩大。

沿海及海水区域

沿海地区：我国沿海地区海水资源丰富，盐度适中，适合海水鲈鱼的生长。特别是在黄海、渤海等海域，鲈鱼养殖有着得天独厚的优势。同时，沿海地区交通便利，市场需求旺盛，为鲈鱼养殖提供了良好的市场条件。

其他地区

浙江省湖州市南浔区菱湖镇：该镇开展鲈鱼养殖近40年，养殖规模优势明显，2021年淡水鲈鱼养殖面积36510亩，年产量达4.3812万吨，位居全国淡水鲈鱼养殖乡镇首列。

广东省：广东省把大口黑鲈鱼苗引到顺德培育，随后又在深圳、惠阳进行养殖。因为养殖的比较成功，此后浙江、江苏、上海、山东也开始养殖，随后又推广到全国各省。2021年，大口黑鲈年产量超过70.2万吨，其中广东一省产量过半，江苏浙江两省产量近四成。

综上所述，江鲈鱼的养殖主要集中在长江流域、黄河流域、珠江流域以及沿海地区。其中，浙江省湖州市南浔区菱湖镇和广东省是鲈鱼养殖的重要区域，具有较大的养殖规模和较高的产量。