户外养殖鹧鸪需要注意以下几个方面：

场地选择

地势较高：选择地势较高的地方可以避免低洼潮湿，有利于鹧鸪的健康生长。

环境干燥：鹧鸪怕湿，因此场地应保持干燥，避免潮湿环境。

背风向阳：选择背风向阳的地方可以保证鹧鸪有足够的光照和适宜的温度。

远离污染源：场地应远离居民区和其他污染源，保证鹧鸪的生活环境干净卫生。

育雏方式

笼育：可以使用普通鸡笼，铁丝网规格为1.1厘米乘以1.1厘米，笼底铁丝网为0.51厘米乘以0.51厘米。

平育：在背风向阳的地方建造房屋作为育雏舍，地面使用水泥地并铺上稻壳或锯末屑等垫料。

温度控制

夏季：白天和晚上温差大，晚上需要继续加温，育雏第1周温度在36.1度到37.6度，之后每过7天下降1度，保温31-46天。

冬季：需要控制温度在20度以上，以保证鹧鸪的正常生长和繁殖。

湿度控制

孵化7天以内：育雏舍内湿度保持在66%左右。

7天后：湿度调整到56%到61%。

饲养密度

11天以内：1平方米饲养41只到51只雏鸪。

11天到28天：1平方米饲养31只。

28天到49天：1平方米饲养21-26只。

通风

在温度适宜的情况下，要经常通风，保持室内空气清新，无异味，有利于鹧鸪的生长。

光照

7天以内：每天照射22小时左右，光照强度16-21勒克斯。

7天后：采用16小时光照，强度2W/㎡。

饲料与营养

鹧鸪是杂食性动物，可以吃蚱蜢、蝗虫、蟋蟀、蚂蚁等，前期最好喂饲料。

饲料要多样化，包括玉米粒、豆类、小麦类及添加剂，保证营养均衡。

疾病防治

保持养殖环境的清洁和干燥，定期进行消毒。

注意观察鹧鸪的健康状况，及时发现并治疗常见疾病，如鹧鸪病、大肠杆菌病等。

繁殖管理

鹧鸪一般一年繁殖两次，繁殖期间需要多加照顾，确保温度、食物、水及时到位。

通过以上措施，可以有效地进行户外鹧鸪的养殖，保证其健康生长和高繁殖率。