老鸦柿的养殖方法如下：

光照

老鸦柿喜光照，需要放置于光照充足的环境。夏季阳光强烈时，可适当遮阴防止叶片晒焦黄。春秋季节需要充足阳光以促进生长，冬季则应适当减少光照以保持温暖。

温度

老鸦柿喜温暖环境，可耐-5℃左右的低温，适合南方种植。在北方养护时，应注意保暖措施，避免冻伤。

土壤

使用肥沃疏松、透气的土壤，如腐殖土、沙壤土和珍珠岩的混合土。土壤应保持湿润，但忌积水，夏季可适当增加浇水频率，冬季则减少浇水。

浇水

老鸦柿较为耐旱，但需要保持土壤湿润。夏季水分蒸发快，可早晚各浇水一次；冬季休眠期减少浇水次数；雨期应避雨防止烂根。

施肥

施肥应薄肥勤施，忌大肥。每年3月至11月的生长期内，除了7月至8月的酷暑天不施肥外，其余时间可以薄肥勤施。果期可施加磷钾肥或腐熟的有机肥，促进果实成熟。

修剪

春秋季节可进行适当修剪，促进新枝发育和结果。春季修剪乱枝短，维持造型；秋季修剪病残枝，保留果枝，利于来年萌发。

授粉

老鸦柿是雌雄异株植物，需要合理搭配以确保正常授粉和结果。在开花期间，可以将雄株放在雌株旁边，或进行人工授粉以提高挂果率。

繁殖

老鸦柿可以通过播种、扦插和采挖老桩三种方式进行繁殖。播种需经过浸泡和发芽过程；扦插应选择春季进行，保持插床湿润；采挖老桩则应在春季进行，并进行适当处理后种植。

上盆管理

上盆时，使用疏松透气的土壤，并放置于排水良好的环境中。定期施加薄肥，保持土壤微湿，冬季减少浇水频率。

通过以上方法，可以有效地养殖老鸦柿，使其健康生长并结出丰硕的果实。