大体乌龟的养殖方法如下：

营养需求：

乌龟需要蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐和维生素等五大营养元素。在人工饲养时，应采用多种饲料，包括动物性饲料（如鱼虾、蜗牛、河蚌等）和植物性饲料（如稻谷、小麦、玉米等），以确保乌龟获得全面的营养。

饲养场所：

可以选择池养、缸养、木盆养和水库池塘养等多种方式。池养适合专业户和小规模养殖场，因为管理方便且经济效益较大。缸养适合家庭养殖，但需注意提供足够的陆地空间供乌龟活动。

饲料及喂食：

乌龟食性较广，可以喂食小鱼、精猪肉、玉米等。投喂饲料前，应将食物压碎或切碎，以便乌龟消化。根据乌龟的生长阶段，应投以含不同营养成分的饲料。喂食时应定时定量，避免一次性投喂过多导致乌龟消化不良。

生活与气候：

乌龟的活动与气候密切相关。每年4月初开始摄食，6-8月摄食活动达最高峰，增重速度最快。气温低于10摄氏度时，乌龟停止摄食并进入冬眠期。

疾病预防：

保持光照充足可以促进乌龟对钙质的吸收，预防缺钙疾病。定期更换水可以有效防止病菌滋生。可以使用专门的消毒剂给鱼缸消毒。

水量的多少：

水量应保证乌龟在深水里可以淹没龟壳，在浅水里可以露出脑袋。避免乌龟长时间处于深水或浅水中，以免影响其健康。

活动场所：

乌龟是两栖动物，既能在水中游泳也能在陆地上活动。因此，养殖容器中应设有陆地和水面，提供足够的休息和活动场所。可以在容器中放置浮板、石头等，供乌龟晒太阳和休息。

温度控制：

乌龟最适合的温度在25-30度之间。温度过高或过低都会影响乌龟的健康和食欲。可以使用加热棒等设备调节水温，确保乌龟生活在适宜的环境中。

光照：

乌龟需要定时光照，以促进钙的吸收和维生素D的合成。可以将容器放置在阳光充足的地方，但要注意避免暴晒。

挑选龟缸：

选择宽敞、干净的容器，容器高度应比乌龟高，防止其爬出。水深应为龟壳厚度的三倍左右，并放入一些小石子和沙子，提供休息和晒背的场所。

通过以上方法，可以有效地养殖大体乌龟，确保其健康生长。