养殖鲫鱼鱼苗需要注意以下几个方面：

养殖环境准备

池塘选择与消毒：选择背风向阳、水源充足、便于排灌的地方建造池塘，面积以3~5亩为宜，长方形，东西向，平均水深1.2~1.5米，池底平坦，壤土，淤泥厚15~20cm，进排水方便。放养前排干池水，把池中的杂物、垃圾清理干净，经过消毒后再注水。消毒可以使用生石灰或漂白粉。

水质管理：鲫鱼苗适合生存的水质pH值应保持在6.5到8.0之间，属于弱酸性至中性环境。适宜水温为20℃至28℃。水中溶氧量应保持在5mg/L以上，可以通过增氧机、气泵等设备增加水中的溶氧量。定期检测水质，包括氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒物质的含量，确保水质清洁无污染。必要时，可以通过换水、投放生物滤料等方式维持良好的水质。

鱼苗选择与投放

鱼苗选择：选择健康活泼、体色鲜艳、无病虫害的鲫鱼苗，长度在3~5厘米之间比较适合养殖。放养前对鱼苗进行严格的检疫和消毒处理，防止病原体带入池塘。

投放密度：根据水体的大小和过滤、增氧设备的性能，确定合理的养殖密度。一般来说，每立方米水体养殖100~150尾鱼苗较为适宜，避免过于拥挤。

饲料投喂

饲料选择：选择适合鲫鱼苗生长的优质饲料，通常选择高蛋白、易消化的饲料，如专用的鱼苗饲料或活饵（如水蚤、红虫等）。

投喂管理：投喂频率在鱼苗成长期应每天投喂3-4次，避免投喂过量导致水质恶化。每次投喂量应以鱼苗在15分钟内能吃完为原则，避免残饵影响水质。随着鱼苗的生长，应逐步增加饲料的投喂量，确保其营养需求得到满足。

日常管理

巡塘观察：早晚巡塘，观察鱼苗的生长情况、活动状态以及水质变化等，及时发现问题并采取措施进行处理。

疾病防治：坚持“预防为主，综合防治”的原则，加强日常管理，改善养殖环境，提高鱼苗的抗病力。一旦发现鱼病，需及时隔离、诊断和治疗。

其他注意事项

换水：一周换一次水，不要换水太勤。换水时如果使用自来水要把水暴晒三天。适当晒太阳，水温要恒定。每次换水留一些老水，再加入新换的水。

驯食：放苗后的一周内，以食台为圆心，先在离食台五米远的地方撒料，撒料时用木棍有节奏地敲打桶、盆等器物，作为引导鱼苗前来吃食的声音。接着，以同样的方法，每隔3天向食台靠近1米的地方撒料，一直到鱼苗全部会游到食台上吃食为止。

通过以上步骤，可以有效地养殖鲫鱼鱼苗，提高养殖成功率和鱼苗成活率。