判断母鸡养殖时长可以通过以下几种方法:
称重量
一斤以下的母鸡养殖时间不长。
肉鸡长势快,从毛辨别容易误认,长有七八个月的肉鸡,公鸡官大有2厘米高,脚高20公分,冒出的内拐在3分长,若超长则可能已养殖一年以上。母鸡的官在1.5厘米高,脚在15公分,内拐3分长,超长则可能已养殖一年以上。
观察鸡冠颜色
颜色浅为嫩鸡,颜色深红为养得长的鸡。
两年以上母鸡冠暗红。
观察鸡爪
鸡爪老皮多、厚,且鸡爪后的小爪长一节为养得久的鸡。
一年之内的母鸡趾甲软,色泽鲜红,二年以上母鸡趾甲硬,鳞纹清楚,呈暗红色。
观察皮肤和脚底
年纪越大,鸡爪的角质层越深,皮肤越粗糙。
市场上卖的杀好的鸡,皮肤越粗糙,说明养殖时间越长。
观察产蛋情况
饲养蛋鸡的标准是一年左右,此时产蛋量最高,也最为经济。超过2年后,产蛋量开始明显下降,身体状况开始走下坡路。
综合判断
散养了400天以上,生过蛋的母鸡,尤其是孵过小鸡的,可以被称为老母鸡。
一般认为有两年的母鸡就叫老母鸡。
通过以上方法,可以较为准确地判断母鸡的养殖时长。建议选择养殖时间较长、产蛋情况良好的母鸡,以获得更好的肉质和营养。