在家种植大蒜的方法如下：
选择种蒜
选择蒜瓣大、无病菌、无损伤的种蒜，有利于出苗齐和出苗壮。避免使用发软或霉烂的蒜种，以及经过冷藏处理的蒜种。
基质选择
盆栽种植时，可以使用透气性好、养分多的土壤，再加上充分腐熟的农家肥。基质装入盆中后，要先浇水再播种。
播种方法
播种时将芽朝上，株距10公分，栽种后覆盖一层薄土。盆栽大蒜可以适当密植，因为空间小，对商品性要求不高。
温度和湿度控制
大蒜盆栽能控制湿度和温度，白天温度在20度，夜间温度不超过15度，一般播种后一周就能出苗。大蒜苗齐后不需要追肥，除非特别干旱。
追肥
幼苗生长旺盛期，叶片有黄叶时，追施一遍肥，用尿素和磷酸二氢钾喷施。大蒜抽薹前和采薹后再追一遍肥，促进蒜头膨大。建议使用复合肥，溶于水后冲施，或者使用发酵好的饼肥或酵素进行追肥。
病虫害防治
及时喷药防治病虫害，特别是在生长前期和后期。可以使用生物农药或高效低毒的化学农药进行防治。
采收
当蒜瓣长至足够大，外皮裂开、基部叶片开始变黄时，表示大蒜已经成熟，可以采用人工或机械的方式进行收获。
额外建议
适时播种：选择适宜的播种时间，一般在秋季，具体根据当地气候条件而定。
整地施肥：在播种前进行深翻整地，施足农家肥和复合肥，以提供足够的养分。
覆盖地膜：播种后覆盖地膜，保温保墒，有助于大蒜生长。
通过以上步骤，你就可以在家成功种植大蒜了。
