养殖繁殖鳄鱼龟需要以下步骤和注意事项：

养殖环境准备

栖息地设计：养殖池应选建在水源充足、环境安静、交通便利且无污染的地方。池子大小需根据养殖规模而定，一般建议深度在50-80厘米之间，分为水域和陆地区域，水域部分需保持水质清澈，并配备过滤系统，陆地区域提供足够的隐蔽和休息空间。

温度与光照控制：鳄鱼龟是变温动物，水温应控制在25-31℃之间，尤其是30-31℃的水温有利于其快速生长和繁殖。陆地区域的温度也应保持在28-32℃之间，可通过安装加热灯或加热器来维持。此外，鳄鱼龟需要充足的日光浴以合成维生素D3，促进钙吸收和骨骼健康。若室内养殖，则需使用人工紫外线灯模拟日光。

龟种选择与放养

龟种选择：选择健康、无伤的鳄鱼龟是养殖成功的关键。通常推荐选择野生原种，要求年龄5年以上、体重2.5kg以上。若选择人工养殖的鳄龟作为种龟，则需选择4龄以上、体重6kg以上的健康个体。选购时，应仔细观察其活动力、精神状态及体表有无外伤或寄生虫。

放养密度：初期可采用高密度绿色养殖技术，放养密度在24-27只/平方米；随着鳄龟的生长，应及时调整放养密度，避免过度拥挤影响生长速度和健康。

繁殖与孵化

繁殖季节：野生鳄龟第3年开始产卵，人工饲养的鳄龟18个月或长到1kg以上即开始产卵。4-5月和9-10月自然交配，5-8月为产卵盛期。母龟晚上产卵，年产卵30-120枚，分3-4批产卵，每批8-50枚。

孵化方法：孵化箱高20cm，宽50cm，长70cm，箱底钻几个漏水孔，放5cm粗沙，再放5cm细沙，把卵放在沙土上（有白色点的动物极朝上），盖5cm细沙，然后加盖防鼠、蛇。每天检查卵一次，如表层沙面干燥，要淋水保湿。在自然气温下65-75天可孵化稚龟，孵化率93%-96%；如用恒温30℃，相对湿度80%-90%，经50-60天即可孵出稚龟，孵化率98%。

饲养管理

饲料选择：鳄鱼龟是杂食性动物，但偏肉食性。动物性饲料包括小鱼、虾、螺、蚌、昆虫等，植物性饲料则可选择各类蔬菜如卷心菜、胡萝卜、紫甘蓝等，以及水果如苹果、草莓和蓝莓等。此外，还可适量投喂专用配合饲料，以补充必要的营养素。

投喂量：投喂量应根据鳄龟的年龄、体重及活动情况来确定，一般为总体重的1.5%-2.5%。鲜活饲料的投喂量应控制在5%-10%之间。投喂频率则需根据季节和气温变化来调整，春秋季可适当减少投喂次数，夏季则需增加投喂次数。

水质管理：保持水质清洁，定期更换水，以防出现感染疾病。春夏季节，高温时每1-2天换水一次，低温时每7天换一次。换水时要注意温差变化，避免温差过大导致龟不适。

疾病防治：定期消毒养殖池，注意观察龟的状态，发现异常及时处理。避免投喂变质饲料，以防腹泻等疾病。可以使用抗生素、抗真菌药物等进行治疗。

安全防护

防护措施：养殖池周围要设立围栏、围网等防护措施，以防鳄鱼龟逃脱或被盗。同时也要做好防洪防涝措施，避免自然灾害的损失。

通过以上步骤和注意事项，可以有效地养殖和繁殖鳄鱼龟。建议在养殖过程中，定期检查和调整环境条件，确保鳄龟健康生长和繁殖。