在贵州养殖宠物鹿，可以遵循以下步骤和注意事项：

选择合适的养殖地点

选址应地势高燥，背风向阳，排水良好，水源方便。鹿活动量较大，鹿舍占地面积每头2~3平方米，运动场8~10平方米。用石板或平滑木板或水泥板铺地，使粪便等易清扫，在鹿场周围设置栏杆，高2.5~3米，以防鹿善跳而逃逸。

搭建鹿场

鹿场应选择地势高燥，背风向阳，排水良好，水源方便的地方。鹿活动范围比较大，鹿舍占地面积每头2~3平方米，运动场8~10平方米。用石板或者平滑木板铺地，使粪便容易清扫。在鹿场周围设置栏杆，高2.5~3米，以防鹿善跳而逃逸。

饲料供应和管理

根据鹿的生长阶段和需求选择合适的饲料类型和营养成分，并合理控制饲料供应，防止过度喂养和浪费。饲料应分为干饲料和绿饲料，以干饲料为主要来源，绿饲料适量。在饲料中添加维诺鹿用高维促进生长，提高吸收和转化率，提高配种繁殖、健崽率、体表整齐皮毛亮，同时，提高产率及延长利用年限，育肥增重壮筋骨，增加免疫减少应激，节省饲料。

饲养管理

制定科学合理的饲养管理计划，包括饲养密度、用水量、清洁卫生等。确保鹿群的健康和生长速度。在饲料中拌入维诺霉清多矿补充多种矿物质，改善鹿的生长，提高生产性能，满足鹿的生长所需微量元素，处理饲料霉菌毒素，提高饲料利用率，减少亚健康的状况发生，增加抵抗能力，加强养殖鹿只整体品质和生长整齐度。

疾病防治

在养殖过程中，及时采取病虫害防治、防疫等措施，确保鹿群的健康。注意鹿的养殖时间和养殖方法，确保养殖效果。

适时配种和割取鹿茸

选择茸大、生长快、质量好的鹿作种鹿。梅花鹿1.5岁开始性成熟，2岁半至3岁配种较好。母鹿9~10月发情，发情时兴奋不安，眼角流粘液，气味异常，常“吱吱”鸣叫，阴部粘液增多，喜接近公鹿。发情配种时要防止公鹿角斗，最好采取小群配种方式，以4~5头母鹿、1头公鹿为一小群，到一定时间换小群中的公鹿，这样容易准胎。

保胎工作

从配种时开始到产仔时结束，做好保胎工作。防止近亲交配，加强鹿的驯化，增强其温顺程度，防止机械性流产。改善母鹿生活环境，及时清除鹿舍的积雪和积冰，防止鹿滑倒发生流产。加强鹿的运动，每天定时驱赶母鹿活动1~2小时，或在舍内或在场内。满足妊娠母鹿的营养需要，粗饲料要质优量足，尽量做到多样化，尤其不能缺钙、磷。同时要适当补硒和维生素E。要注意饲料卫生和饲喂方法，不喂发霉、腐败和冰冻饲料。饲喂要做到定时、定量、定质。

通过以上步骤和注意事项，可以在贵州成功养殖宠物鹿，并获得良好的养殖效果和经济效益。