地木耳的养殖技术主要包括以下几个步骤：
选地 ：选择十年以上即将淘汰的苜蓿草地中土表肥沃的地段，坡度在15度左右，土表杂草占15%左右。种植
将采集的野生地木耳切成3厘米的小片。
一端埋入选好地块杂草根际附近的土中2厘米，每平方米种植50穴，每穴埋40mg风干的地木耳。
播后盖一层过筛的、从易生长地木耳的老苜蓿地表刮取的表土。过筛前，应将选择的地表土3份与1份彻底腐熟的羊粪均匀混合。
管理
种植后每天用背负式喷雾器喷水3次，连续喷水10天，然后用割下的野草进行覆盖，每平方米覆盖野草7kg，使种植地表既能保持一定的湿度，又能人为造成一定的散射光线。盖好草后再连续喷水5天，每天中午喷2次。
为了使人工种植获得成功，应将种植季节选择在春末夏初或夏末秋初，种植40天后若调查发现种植穴土表上出现胶质小丘状物说明种植成功，此时应加强增湿管理，等到秋季若遇多雨季节则生长较快。
采收：
一般人工种植的地木耳也可在早春或深秋采收，将子实体连“根”采下，洗净杂质后晾晒。
建议
选择合适的地块：确保地块肥沃且杂草较少，以便地木耳能够顺利生长。
适宜的种植季节：春末夏初或夏末秋初是地木耳种植的最佳时期，此时温度和湿度适宜，有利于其生长。
合理喷水：保持种植地表的湿润度是关键，每天喷水3次，并逐渐减少喷水次数，以模拟地木耳的自然生长环境。
覆盖物：使用割下的野草覆盖地表，既能保持湿度，又能提供散射光线，有助于地木耳的生长。
及时采收：地木耳成熟后应及时采收，避免过熟导致品质下降。
通过以上步骤和注意事项，可以提高地木耳的养殖成功率，获得更好的产量和品质。
